Köfte Çorbası

Köfte Çorbası tarifi
  • • 250 gr. Kıyma
  • • 1 adet Yumurta
  • • 1 dilim bayat Ekmek
  • • 2 çorba kaşığı Kıyılmış Maydanoz
  • • 5 su bardağı Et Suyu
  • • Tuz ve Karabiber
  • Terbiyesi için;
  • • 1 adet Yumurta
  • • Yarım Limon Suyu



  • Kıymayı suda bekletip sıkılmış bayat ekmek, yumurta,tuz ve biberle iyice yoğurun. Yoğurduğunuz bu harçtan fındık büyüklüğünde parçalar kopartıp avcunuzda yuvarlayın.Et suyunu iyice kaynatıp köfteleri içine atın. Ateşin altını kısıp orta hararetli ateşte 15 dk. kadar pişirin. Ayrı bir kapta yumurta ve limon suyunu çırpın. Üzerine ılık et suyundan bir kepçe koyun ve koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin, bu malzemeyi çorbaya ekleyip bir taşım daha kaynatın.

30/03/2017
Köfte Çorbası resimli yemek tarifi, Çorbalar, Mezeler resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Saçaklı Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Saçaklı Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Patates dışında bütün malzemeleri karıştırıp köfte harcı haz..
3.9
6424
Firinda Patatesli Köfte Izmir Köfte
Firinda Patatesli Köfte Izmir Köfte
Köfte icin kiymaya yumurtayi kirin.1 sogani rendeleyin Sarim..
4
9003
Çiğ Köfte Tarifi - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?
Çiğ Köfte Tarifi - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?
Tarifteki önemli noktalar;Kıymanın bulgurdan az veya eşit mi..
4
8563
Yumurtalı Çiğ Köfte (Kolay Çİğ Köfte)
Yumurtalı Çiğ Köfte (Kolay Çİğ Köfte)
Bulguru temizleyip yıkayın ve geniş bir tepsiye alın. Üzerin..
4.1
8970
Misket Köfte
Misket Köfte
Bayat ekmeği suda yumuşatın. Soğanı soyup doğrayın. Yarısını..
4.5
6686
Tepsi Köfte
Tepsi Köfte
Derince bir kaba; kıymayı, rendelenmiş soğan, dövülmüş sarım..
3.9
6582
Pideli Köfte
Pideli Köfte
Kıymaya, rendelenmiş soğan, ekmek içi, tuz ve baharat ilave ..
3.6
4724
Püreli Köfte
Püreli Köfte
Hepsi beraber iyice yoğurulur ve dikdörtgen bir borcama elim..
4.1
3903
Köfte Şiş
Köfte Şiş
Kıymayı, sarımsağı, koyun peynirini, kimyon ve kişnişi mayda..
3.9
5183
Kuru Köfte
Kuru Köfte
Kıyma, maydanoz, yumurta, soğan, sarımsak, baharatlar ve tuz..
4.3
5529
Bezelyeli Köfte
Bezelyeli Köfte
Kıymaya rendelenmiş soğanı ekmek içini baharatları ve karbon..
3.9
4614
Cızbız Köfte
Cızbız Köfte
Ekmekler ve soğan bir blendırda çekilir.Kıyma, yumurta ve çe..
4
5755