Kolay Baklava Nasıl Yapılır?

Kolay Baklava Nasıl Yapılır? tarifi
  • 2 adet yumurta
  • 50 gr yumuşamış margarin
  • 1 çay bardağına yakın sıvıyağ
  • 1 su bardağına yakın süt
  • 1,5 yemek kaşığı yoğurt
  • Çok az sirke ve limon
  • Yarım çay bardağı su
  • Biraz Karbonat
  • Şerbeti;
  • 4 su bardağ şeker
  • 5 su bardağı su
  • 1-2 damla Limon (kaynamasına yakın damlatınız)



  • Aldığı kadar unla oldukça yumuşak bir hamur yoğurun.
  • Hamuru biraz dinlendirin.
  • Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp bunları elinizle yuvarlayın.
  • Bu hamur parçalarını bir kaba koyduğunuz nişastanın içerisine atın.
  • Ve daha sonra bu hamur parçalarını nişasta ile birlikte minik minik (tatlı tabağı büyüklüğünde) açın.
  • 10 tanesini üstüste koyun.
  • Üzerine tekrar biraz nişasta serpin ve bunu merdane ile birlikte biraz açın.
  • Yufkayı biraz büyüttükten sonra oklava yardımıyla yufkayı biraz daha açın.
  • Açma esnasında ihtiyaca göre un-nişasta karışmından yufkanın üzerine serpebilirsiniz. Açtığınız yufkayı yağladığınız yuvarlak bir tepsiye koyun.
  • İkinci yufkanın üzerine biraz dövülmüş ceviz ve fındık karışımından serpin.
  • Bu işleme sekiz yufka olana kadar devam edin.
  • Dördüncü yufkayı koyduktan sonra ceviz ve fındık karışımından daha bol serpin. Baklava tepsisini isterseniz ince dikdörtgenler şeklinde kesebilirsiniz.
  • İsterseniz kare şeklinde, isterseniz de adını veren baklava dilimleri şeklide de kesebilirsiniz.
  • Bu işlemlerin ardından baklavanın üzerine yaklaşık bir paket margarin, tereyağı karışımı ve çok az sıvı yağ eritip baklavanın üzerine dökün.
  • Ve ısıtılmış fırında 170-180 derecede üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
  • Şerbet soğumaya yakın ılık, baklavada ılık olacak.
  • İsterseniz Baklavanın üzerine şam fıstığı serpebilirsiniz.

01/04/2017
Kolay Baklava Nasıl Yapılır? resimli yemek tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kahve Nasıl Yapılır
Kahve Nasıl Yapılır
Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.Kısık ..
3.9
24073
Bisküvili Parfe Nasıl Yapılır?
Bisküvili Parfe Nasıl Yapılır?
Süt ve krem şantiyi mikserle çırpın.Bisküviyi elinizle parça..
3.8
7663
Pizza Yapma | Nasil Yapilir ?
Pizza Yapma | Nasil Yapilir ?
Tepsiyi yağladıktan sonra yufkalardan birini bütün olarak te..
3.9
14972
Inegöl Köftesi Nasil Yapilir
Inegöl Köftesi Nasil Yapilir
Yoğurma kabına, tüm malzemeleri ekleyip yoğurun. Üzerini kap..
3.9
12034
Krema Soslu Kek Nasıl Yapılır?
Krema Soslu Kek Nasıl Yapılır?
Derin bir kase yumurta ve şekeri mikserle çırpın.İçine yoğur..
4
9641
Kaymakli Kolay Baklava
Kaymakli Kolay Baklava
Yufakalardan birini serelim üzerine margarini sürelim-2. yuf..
4.3
3091
Çiğ Köfte Tarifi - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?
Çiğ Köfte Tarifi - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?
Tarifteki önemli noktalar;Kıymanın bulgurdan az veya eşit mi..
4.1
6877
Baklava
Baklava
Öncelikle su ve şekeri ocağa koyup kaynatalım.limon suyunu i..
4
7571
Baklava
Baklava
Yumurtayı, sütü, sıvı yağı, sirkeyi, kabartma tozunu ve tuzu..
4.2
14467
Kekli Baklava
Kekli Baklava
Hamur yoğurma kabımızda tüm hamur malzemelerini koyup kulak ..
3.7
6107
Kuru Baklava
Kuru Baklava
Bir kapta maya ve şekeri bir bardak ılık su ilave ederek ezi..
4
4491
Tırtıl Baklava
Tırtıl Baklava
Eritilmiş tereyağı Yumurta, yağ ve yoğurdu karıştır Un, ..
3.6
4344