Kremali Mantar Çorbasi

Kremali Mantar Çorbasi tarifi
  • 8 bardak et suyu
  • 258 gr taze mantar
  • ½ limon suyu
  • 1çay bardagi un
  • 1 bardak süt
  • 1 yemek kasigi tepeleme tereyagi
  • Tuz
  • ½ çay kasigi kirmizibiber
  • Bir fiske hindistan cevizi



  • Mantarlari yikadiktan sonra parçalara bölün.
  • üzerine limon suyu gezdirip biraz bekletin.
  • Bir tencerede yagi eritin ve mantarlari koyup birkaç dakika sote yapin.
  • Et suyunu katip 10-15 dakika kaynatin.
  • Sütle unu bir kapta karistirin ve kaynayan çorbaya katin.
  • Tuz ve bahari koyup kisik ateste 15-20 dakika pisirin.

21/03/2017
Kremali Mantar Çorbasi resimli yemek tarifi, Çorbalar, Mezeler resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
MEHMET BENDE AŞÇIYIM
ÇORBANIN TARİFİ ÖNCELİKLE KİTAPTAN ALINMIŞ FAKAT BİLMEN GEREKEN NOKATASI MANTAR ÇORBASINA BAHARAT VE HİNDİSTAN CEVİZİ GİRMEZ YENİ YETİŞEN USTALARIN KAFASNI KARIŞTIRIR BU TARİF
Mantar Çorbasi
Mantar Çorbasi
Mantarları yıkayalım ve kararmaması için limonlu suyun içeri..
4.2
3949
Kremalı Lahana Çorbası
Kremalı Lahana Çorbası
Lahanaları incecik doğrayın. Üzerini geçecek kadar su koyara..
3.5
2376
Kremalı Ispanak Çorbası
Kremalı Ispanak Çorbası
Ispanağı irice doğrayın. Soğan ve sarımsağı küçük küpler hal..
4
2868
Kremalı Yerelması Çorbası
Kremalı Yerelması Çorbası
     Yerelmasını temizleyip yıkayın. Küçük küpler halinde do..
1964
Kremalı Havuç Çorbası
Kremalı Havuç Çorbası
Havuçları yıkayın, kabuklarını soyup rendeleyin. Soğanı soyu..
3.5
3711
Kremalı Ispanak Çorbası
Kremalı Ispanak Çorbası
Ispanağı ayıklayıp yıkayın ve ince ince doğrayın.Soğanı yeme..
4.2
4012
Tavuklu Mantar
Tavuklu Mantar
tavuğu fırına kyun 10 dk pişirino arada mantarlarıda 10dk pi..
4.8
2414
Mantar Sote
Mantar Sote
pefferlinge mantari.. türkcesini bilmiyorum sizler kültür ma..
4.1
5939
Firinda Mantar
Firinda Mantar
MANTARLAR YIKANIR ÜZERİ BIÇAKLA SOYULURYAĞLANMIŞ TEPSİYE DİZ..
4.1
1374
Mantar Salatası
Mantar Salatası
Mantarları yıkayıp bol suda haşlayın ve boyuna dilimleyin. ..
4
4655
Mantar Güveç
Mantar Güveç
Mantarları piyaz gibi keserek hazırlayın.Soğan, biber ve dom..
3.8
5185
Kaşarli Mantar
Kaşarli Mantar
Mantarların dış kabukları soyulup iyice yıkanır.Borcama dizi..
3.9
4226