Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmaz Çorbası tarifi
  • 1/2 kg KuşkonmazHaşlamak için :
  • 1 litre su
  • 50 gram tuz
  • 1 limonun suyu
  • 50 gram şeker
  • 70 gram un
  • 75 gram margarin
  • 1 adet orta boy soğan
  • Bir tutam dereotu
  • 2 çorba kaşığı çiğ krema
  • Tuz



  • 1 litre suya, 50 gram tuz, bir limonun suyu, 50 gram şeker ilave ederek kaynamaya bırakın.Su kaynadıktan sonra kuşkonmazları suya atarak yarım saat haşlayın. Piştikten sonra çıkartıp süzün. Soğuttuktan sonra ince küçük küpler biçiminde doğrayın.Başka bir tencerede margarin ile yemeklik doğranmış soğanı kavurun. Unu ilave ederek, hafifçe sarartın, îçine kepçe kepçe su ilave edin. Topaksız kıvam almasını sağlayın.Hazırlanan bu sosu çorba için kullanacağınız suya ilave edin. Kuşkonmazları tencereye alın. Çorba kaynamaya başlayınca kremayı ve yeterli derecede tuzu ilave ederek lezzetlendirin.Doğranmış dereotunu üzerine doğrayarak servis yapın.

05/04/2017
Kuşkonmaz Çorbası resimli yemek tarifi, Çorbalar, Mezeler resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kuşkonmaz
Kuşkonmaz
1 adet soğanı yemeklik kesin.1 demet kuşkonmazı ince olarak ..
3
3705
Ahtapot Kuşkonmaz Ve Domates Salatas
Ahtapot Kuşkonmaz Ve Domates Salatas
Ahtapotları ve 2 çorba kaşığı sarımsaklı zeytinyağını, fesle..
4
2964
Ahtapot Kuşkonmaz ve Domates Salatası
Ahtapot Kuşkonmaz ve Domates Salatası
Ahtapotları ve 2 çorba kaşığı sarımsaklı zeytinyağını, fesl..
3.5
3681
Haşlanmış yumurta & taze kuşkonmaz ızgara
Haşlanmış yumurta & taze kuşkonmaz ızgara
Kuşkonmazları soyacak yardımıyla soyup, tenceredeki kaynar s..
3.5
5993
Aş Çorbasi
Aş Çorbasi
Mercimeği tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin.Yu..
3.8
5521
Kış Çorbası
Kış Çorbası
Ispanak, havuç, patates, kereviz, brokoli ve maydanozu temiz..
3.2
3747
Bezelye Çorbası
Bezelye Çorbası
Bezelyeyi ayiklayip yikadiktan sonra 4-5 saat suda bekletin...
4.3
3898
Yılbaşı Çorbası
Yılbaşı Çorbası
Ekmekleri çam ağacı,kalp,yıldız,v.s şeklindekesin.Üzerine ya..
4.5
4160
Ezogelin Çorbasi .....
Ezogelin Çorbasi .....
Soğan ve sarımsaklar yemeklik doğranıp yağda kavrulur, bir k..
4
5415
Arabaşı Çorbası
Arabaşı Çorbası
Hamurun Yapılışı:5 su bardağı suyu,tuz ilave ederek,kaynatın..
4.1
3538
Paça Çorbası
Paça Çorbası
ilk önce eti suda kaynatiyoruz iyice yumuşayıncaya kadar,içi..
3.6
4512
Patates Çorbası
Patates Çorbası
Soğan ve sarımsakların kabuklarını ayıklayıp doğrayın. Pata..
3.7
4279