Kuzu Güveci

Kuzu Güveci tarifi
  • 1 kg kuzu eti ( kol tarafı)
  • 4 orta boy patates
  • 3 orta boy domates
  • 3-4 demet taze soğan ( 15 adet)
  • 1 demet dere otu
  • 1 adet büyücek soğan
  • 2 adet defne yaprağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • 1/ 2 bardak su
  • Tuz-karabiber



  • Eti kuşbaşı doğrayıp yıkadıktan sonra bir güvece koyun
  • Kuru soğanı ince ince, taze soğanı ve patatesleri irice doğrayıpete katın
  • Üzerine yarım daire biçiminde doğradığınız domatesleri yerleştirin
  • Tuz, karabiber, defne yaprağı, ince kıyılmış dereotu, yağ ve suyu koyduktan sonra üzerini sıkıca kapatın
  • Orta ısılı fırında 2- 2,5 saat pişirin
  • Üzerini açıp fırında hafifçe kızartın
  • Güveci bir tabağa oturtup servis yapın

06/03/2017
Kuzu Güveci resimli yemek tarifi, Et Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Aydın Güveci
Aydın Güveci
2 adet kuru soğan ince ince kuşbaşı olarak doğrayınız. Aynı ..
4.2
6086
Kuzu Firin
Kuzu Firin
kuzu etini yıkayıp kurulayın.Karabiberi üzerine sürüp servis..
3.5
5219
Kuzu Eti
Kuzu Eti
Zeytinleri iri iri doğrayın. 3 çorba kaşığı margarin ve 1 ço..
3.1
5463
Kuzu Pirzola
Kuzu Pirzola
Soğanları soyup dörde bölün. 2 litre suda kaynatın. İçine pi..
3.7
5589
Kuzu İncik
Kuzu İncik
Büyük bir tavada 50 gr tereyağını eritin. Kuzu incikleri eri..
3.7
4874
Kuzu Sarma
Kuzu Sarma
Eti tuz, karabiber ve kırmızı toz biberle ovun. Soğan ve sa..
3.5
4953
Kuzu Haşlama  Terbiyeli
Kuzu Haşlama Terbiyeli
Eti, kemikli olarak birer kişilik parçalara böldürünYıkadıkt..
4
7744
Çıtır Kuzu Pirzola
Çıtır Kuzu Pirzola
Yağsız teflon tavada pirzolaların her iki yüzünü hafifce kız..
4.2
4412
Kuzu Incik Kapama
Kuzu Incik Kapama
Patatesleri yikayin soyun halka halka dograyinKuzu incikleri..
3.8
7491
Krepte Kuzu Eti
Krepte Kuzu Eti
Eti ve piyazlık doğranmış soğanı etler suyunu bırakıp çekinc..
4.5
3462
Fırında Kuzu Pirzola
Fırında Kuzu Pirzola
Terbiyesini hazırlamak için soğan ve sarımsağın kabuklarını ..
3.6
6167
Fırında Kuzu Budu
Fırında Kuzu Budu
Zeytinyağını, bütün soğanları, yıkanmış ve suyu süzülmüş etl..
3.7
8826