Kuzu İncik

Kuzu İncik tarifi
  • 400 gr kuzu incik
  • 100 gr tereyağı
  • 50 gr mantar
  • 4 adet domates
  • 4 adet sivribiber
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Bir diş sarımsak



  • Büyük bir tavada 50 gr tereyağını eritin. Kuzu incikleri erittiğiniz yağda pişirin.
  • Mantarları ayıklayıp yıkadıktan sonra ikiye veya dörde bölün.
  • Domatesin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın.
  • Biberleri ikiye bölüp çekirdeklerini ayıklayın. Ardından küp küp doğrayın.
  • Soğanı rendeleyin. Bir tencerede kalan tereyağını eritin. İçinde soğanı kavurun. Biber ve mantarı ekleyip kavurmaya devam edin.
  • Son olarak domates, salça ve sarımsağı ilave edin. Karışımı tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Sebzeli karışıma incikleri ekleyip üzerini alüminyum folyo ile kapatın. 175 derece ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar pişirin.
  • Dilerseniz kuzu inciği pilav ile servis yapabilirsiniz.

30/11/2015
Kuzu İncik resimli yemek tarifi, Et Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Fırında Kuzu İncik
Fırında Kuzu İncik
Soğanları yemeklik doğrayın. 2 yemek kaşığı zeytinyağında öl..
3.7
5129
Kuzu Incik Kapama
Kuzu Incik Kapama
Patatesleri yikayin soyun halka halka dograyinKuzu incikleri..
3.6
4143
Damla Sakızlı Kuzu Incik Kapama
Damla Sakızlı Kuzu Incik Kapama
Bir tencerede Tereyağını kızdırıp kuzu incikleri harlı ateşt..
4.7
1673
Keşkekli Kuzu Incik Tarifi Etli Yemek Tarifleri
Keşkekli Kuzu Incik Tarifi Etli Yemek Tarifleri
Havuç, kereviz ve soğanları temizleyip zar şeklinde doğrayın..
4.6
1239
Fırında İncik
Fırında İncik
İncikleri bol suda yıkayıp, 4-5 dakika su dolu tencerede bek..
4.3
5609
Malatya Incik Kebabi Tarifi
Malatya Incik Kebabi Tarifi
Kemikli olarak salçalı suda haşlanır.Haşlama esnasında suyu ..
4.3
842
Bayat Ekmekli İncik Dizme
Bayat Ekmekli İncik Dizme
İncikleri tuz ve karabiberle harmanlayın. Yağlarla beraber t..
2
2704
Kuzu Eti
Kuzu Eti
Zeytinleri iri iri doğrayın. 3 çorba kaşığı margarin ve 1 ço..
3.2
3357
Kuzu Güveci
Kuzu Güveci
Eti kuşbaşı doğrayıp yıkadıktan sonra bir güvece koyunKuru s..
4.7
2193
Kuzu Firin
Kuzu Firin
kuzu etini yıkayıp kurulayın.Karabiberi üzerine sürüp servis..
3.6
2990
Kuzu Pirzola
Kuzu Pirzola
Soğanları soyup dörde bölün. 2 litre suda kaynatın. İçine pi..
3.4
3668
Kuzu Sarma
Kuzu Sarma
Eti tuz, karabiber ve kırmızı toz biberle ovun. Soğan ve sa..
3.5
3128