Lahmacun

Lahmacun tarifi
  • hamur icin ..
  • 1 su bardagi ilik su
  • 2 tatli kasigi seker
  • 1 tatli kasigi tuz
  • 1 paket instant maya
  • 1 / 2 cay bardagi sivi yag
  • alabildigi kadar un
  • kiymali harc icin....
  • 400 gr kiyma
  • 3 tane domates
  • 1 büyük kirmizi biber
  • 2 tane yesil biber
  • 2 tane sogan
  • maydanoz
  • 1 yemek kasigi salca
  • 2 dis sarimsak
  • tuz, karabiber, kimyon



  • önce hamuru hazirlayalim...
  • genisce bir kaba biraz unu alalim ortasini acalim...
  • bir su bardagi ilik suyun icine sekeri ve kuru mayayi alip eritelim ve ortasi acilmis unun icine ilave edelim ...
  • un ekleyerek yoguralim ..
  • sivi yagida ekleyip hamurumuzu toparlayalim
  • üzerini temiz bir bezle örtüp ilik bir yerde 1 saat dinlendirelim...
  • kiymali harc icin ...
  • sogan ve biberleri robotta incecik cekelim ...
  • kiymaya diger malzemelerle birlikte hepsini karistiralim , baharatlarida ekleyelim..
  • dinlenmis hamurumuzdan minik hamurlar alip merdaneyle istediginiz büyüklükte acip harci üzerine yayalim ..
  • lahmacunlari pisirmek icin ..
  • ben yarisini kapakli teflon tavada , yarisinida yagli kagit serdigim firinda pisirdim....
  • bence orta ateste kapakli teflonda pisen lahmacunlar cok daha güzeldi....
  • yanina kirmizi sogan ve ince kiyilan maydonoz cok yakisiyor ....
  • afiyet olsun...

17/01/2016
Lahmacun resimli yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Lahmacun Evde Tepsi Lahmacun
Lahmacun Evde Tepsi Lahmacun
Domateslerin kabuğu soyulup blendırdan geçirilir.Biberler,ma..
4.2
3764
Ev Usulü Lahmacun
Ev Usulü Lahmacun
önce hamurumuzu hazirlayalim, içini hazirlayana kadar hamuru..
3.9
5028
Yalanci Yemekler Etkinliğine-Lahmacun
Yalanci Yemekler Etkinliğine-Lahmacun
Burda yalancılıgı elbette hamur ile degil yufka ile oluşu..H..
3.7
2401
Kayısılı & Böğürtlenli Tart
Kayısılı & Böğürtlenli Tart
Hamur için; un, şeker ve margarini karıştırın. Yumurta sarıs..
2945
Portakalli Irmik Helvasi
Portakalli Irmik Helvasi
TENCEREYE SÜTÜ İRMİĞİ ŞEKERİ VE VANİLYAYI SOĞUK OLARAK KOYUP..
4
3761
Arpa Şehriye Salatasi...
Arpa Şehriye Salatasi...
Az sıvıyağda yarım bardak şehriye kavrulur kavrulan şehriyel..
3.8
4910
Yumurtalı Çiğ Köfte (Kolay Çİğ Köfte)
Yumurtalı Çiğ Köfte (Kolay Çİğ Köfte)
Bulguru temizleyip yıkayın ve geniş bir tepsiye alın. Üzerin..
4.1
6636
Paprikali Hindi Sote
Paprikali Hindi Sote
Hindi etlerini uzunlamasına doğrayın.1/2 çay bardağı su ile ..
3.7
1344
Oktay Usta Güllaç Mevsimini Kapatiyoruz...
Oktay Usta Güllaç Mevsimini Kapatiyoruz...
Süt ve şekeri ılınmaya bırakın.El dayanacak ısıya gelince al..
3
1368
Izgara dana madalyon
Izgara dana madalyon
Kasabınızdan kesilmiş olarak aldığınız dana madalyonu tuz, k..
4.4
3893
Içli Köfte Böreği
Içli Köfte Böreği
Kıymalı harç için önce kıymayı suyunu salıp tekrar çekene ka..
4.2
3162
Safranlı Bulgur Pilavı
Safranlı Bulgur Pilavı
Bir tencerede rendelediğiniz soğanı, yağla kavurun.Fıstıklar..
2.3
1907