Lahmacun

Lahmacun tarifi
  • hamur icin ..
  • 1 su bardagi ilik su
  • 2 tatli kasigi seker
  • 1 tatli kasigi tuz
  • 1 paket instant maya
  • 1 / 2 cay bardagi sivi yag
  • alabildigi kadar un
  • kiymali harc icin....
  • 400 gr kiyma
  • 3 tane domates
  • 1 büyük kirmizi biber
  • 2 tane yesil biber
  • 2 tane sogan
  • maydanoz
  • 1 yemek kasigi salca
  • 2 dis sarimsak
  • tuz, karabiber, kimyon



  • önce hamuru hazirlayalim...
  • genisce bir kaba biraz unu alalim ortasini acalim...
  • bir su bardagi ilik suyun icine sekeri ve kuru mayayi alip eritelim ve ortasi acilmis unun icine ilave edelim ...
  • un ekleyerek yoguralim ..
  • sivi yagida ekleyip hamurumuzu toparlayalim
  • üzerini temiz bir bezle örtüp ilik bir yerde 1 saat dinlendirelim...
  • kiymali harc icin ...
  • sogan ve biberleri robotta incecik cekelim ...
  • kiymaya diger malzemelerle birlikte hepsini karistiralim , baharatlarida ekleyelim..
  • dinlenmis hamurumuzdan minik hamurlar alip merdaneyle istediginiz büyüklükte acip harci üzerine yayalim ..
  • lahmacunlari pisirmek icin ..
  • ben yarisini kapakli teflon tavada , yarisinida yagli kagit serdigim firinda pisirdim....
  • bence orta ateste kapakli teflonda pisen lahmacunlar cok daha güzeldi....
  • yanina kirmizi sogan ve ince kiyilan maydonoz cok yakisiyor ....
  • afiyet olsun...

01/04/2017
Lahmacun resimli yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Lahmacun Evde Tepsi Lahmacun
Lahmacun Evde Tepsi Lahmacun
Domateslerin kabuğu soyulup blendırdan geçirilir.Biberler,ma..
4.2
3865
Ev Usulü Lahmacun
Ev Usulü Lahmacun
önce hamurumuzu hazirlayalim, içini hazirlayana kadar hamuru..
3.9
5220
Yalanci Yemekler Etkinliğine-Lahmacun
Yalanci Yemekler Etkinliğine-Lahmacun
Burda yalancılıgı elbette hamur ile degil yufka ile oluşu..H..
3.7
2494
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.7
3592
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
5
2332
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
3184
Balkabağı Pastası
Balkabağı Pastası
Bir tencereye balkabakları konulup üzerine şeker ve su ilave..
4.3
3339
Bazlama Tarifi
Bazlama Tarifi
Bazlama Hamurunun Yapılışı:Mayayı, tuzu ve şekeri ılık suda ..
4.5
2864
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz kabuklarının yeşil ve kırmızı kısımları temizlenir.Te..
3.8
3001
Bademli Helva
Bademli Helva
Kalın tabanlı, iyi ısı geçiren derin bir tencerede tereyağın..
3.8
1837
Kuru Patlıcan Dolması
Kuru Patlıcan Dolması
Kuru patlıcanları sıcak suda 1-2 dakika haşlayın.İç malzeme ..
3.8
4483
Sebzelik
Sebzelik
soğanları haşlayıp 2 dakika sonra soyulmuşdomatesleri içine ..
3
1465