Mahluta Çorbası

Mahluta Çorbası tarifi
  • 8 su bardağı tavuk suyu
  • 4 kahve fincanı kırmızı mercimek
  • 4 kahve fincanı un
  • 1 yemek kaşığı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, pul biber, nane



  • Mercimeği ayıklayıp yıkayın ve tencereye alıp, üzerini geçecek kadar su ilave ederek orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Sıcak tavuk suyunu da ekleyip, 5 dakika kaynatın ve ocaktan alıp süzgeçten geçirin. Yağın yarıdan fazlasını tencereye koyup, unu ekleyin. Çırpma teliyle sürekli karıştırarak unun kokusu gidene kadar kavurun. Mercimeği, tuzu, karabiberi ve diğer baharatları da ekleyip sürekli çırparak 10 dakika daha pişirin. Kalan yağı tavada kızdırıp toz kırmızı biberi kavurun. Çorbayı servis kaselerine paylaştırın ve üzerlerine sosu gezdirerek dökün. Sıcak servis yapın.

18/03/2017
Mahluta Çorbası resimli yemek tarifi, Çorbalar, Mezeler resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Aş Çorbasi
Aş Çorbasi
Mercimeği tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin.Yu..
3.8
5623
Sebze Çorbasi
Sebze Çorbasi
Soğanı ve sebzeleri soyun, yıkayıp doğrayınTereyağını eritin..
4.3
4003
Ezogelin Çorbasi .....
Ezogelin Çorbasi .....
Soğan ve sarımsaklar yemeklik doğranıp yağda kavrulur, bir k..
4
5521
Yerelması Çorbası
Yerelması Çorbası
Yerelmalarını soyup limonlu suda bekletin. Kuru soğanı yemek..
1
3561
Paça Çorbası
Paça Çorbası
ilk önce eti suda kaynatiyoruz iyice yumuşayıncaya kadar,içi..
3.6
4603
Bezelye Çorbası
Bezelye Çorbası
Bezelyeyi ayiklayip yikadiktan sonra 4-5 saat suda bekletin...
4.3
3983
Badem Çorbası
Badem Çorbası
Tencerede tereyağı ve unu kavurun. Kokusu çıkınca üzerine so..
2899
Şehriye Çorbasi
Şehriye Çorbasi
Salçayı zeytinyağında kısık ateşte eritin.Üzerine unu ekleyi..
3.7
9038
Patates Çorbası
Patates Çorbası
Soğan ve sarımsakların kabuklarını ayıklayıp doğrayın. Pata..
3.7
4395
Arabaşı Çorbası
Arabaşı Çorbası
Hamurun Yapılışı:5 su bardağı suyu,tuz ilave ederek,kaynatın..
4.1
3623
Kış Çorbası
Kış Çorbası
Ispanak, havuç, patates, kereviz, brokoli ve maydanozu temiz..
3.2
3841
Ebegümeci Çorbası
Ebegümeci Çorbası
Margarini tencerede eritin, ince kıyılmış soğanı ekleyin, so..
3
2545