Mayali Poğaça

Mayali Poğaça tarifi
  • 3 yumurta (birinin sarısını ayırın üzerine sürmek için)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ (hep söylediğim gibi mısırözü daha iyi bence tabii)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un yanlız tüm hamur işlerinde unu yavaş yavaş ilave ederseniz daha iyi sonuç alırsınız
  • Yumuşak bir hamur olacak
  • Mayanın hazırlanması: 2 yemek kaşığı kuru maya
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı ılık su bunları bir kasede karıştırıp 10 dakika bekleyin



  • Yoğurma kabımıza yumurtaları, yoğurdu,sıvı yağı ve tuzu koyup karıştıralım. Kabarmış olan mayalı kasemizi de içine ekleyelim.Unumuzu yavaş yavaş ilave edip çok sert olmayacak bir hamur yoğuralım.Hamurumuzun üzerini kapatıp sıcak bir yerde yaklaşık yarım saat bekletelim.Mayalanması için.Mayalandıktan sonra hamurdan ceviz den biraz daha büyük parçalar koparıp sanki simit yapacakmışız gibi elimizde uzatalım. Uzun parçayı kendi çevresinde dolayalım.Hepsini aynı şekilde yapıp yağlanmış tepsiye dizelim.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu yada susam serpelim daha önceden ısıtılmış fırına koyup pişmesini bekleyelim.
  • AFİYET OLSUN...

11/01/2016
Mayali Poğaça resimli yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Mayalı Poğaça  Tarifi
Mayalı Poğaça Tarifi
Mayalı Poğaça tarifi1 – Hamur için unu eleyerek ortasını ha..
3.9
9043
Mayali Gül Poğaça
Mayali Gül Poğaça
Ilık suyun içinde maya ve şeker eritilir.Un hariç diğer malz..
4.1
9428
Mayali Ve Sütlü Poğaça
Mayali Ve Sütlü Poğaça
Hamuru yoğuracağımız kaba önce mayayı alıp üzerine şekeri dö..
3.8
11828
Mayalı Açma
Mayalı Açma
ekmek hamuru kıvamındayarım saat kadar dinlendirip iç harcı ..
4
1936
Mayalı Poaça
Mayalı Poaça
sütü ılıtıyoruz içine mayayı koyup 5 dk dinlendiriyoruz.süt ..
4.2
8066
Katmerli Poğaca Tarifi Lezzetli Poğaça Tarifleri
Katmerli Poğaca Tarifi Lezzetli Poğaça Tarifleri
Malzemelerin hepsiyle hamur hazırlanır.Mayalanmasını bekleme..
4
4054
Balli Mayali Kek
Balli Mayali Kek
Tencerede bal,yarım bardak su,süt ve eritilmiş margarini kıs..
4
1713
Patatesli Mayali Börek
Patatesli Mayali Börek
BU MALZEMELERİ YOGURUP BİRAZ DİNLENDİRİP,KÜCÜK KÜÇÜK BEZELER..
4.1
7051
Tarçınlı & Mayalı Kek
Tarçınlı & Mayalı Kek
Hamur malzemelerinin hepsi karıştırılıp yoğrulur, 15 dakika ..
3.6
3939
Bayatlamayan Poğaça Tarifi Poğaça Tarifleri
Bayatlamayan Poğaça Tarifi Poğaça Tarifleri
Margarini,sıvı yağı,yoğurdu,yumurta aklarını ve tuzu yoğurma..
4
13628
Velibah Tarifi Patatesli Mayali Cörek
Velibah Tarifi Patatesli Mayali Cörek
Patatesleri haslayin ve kenara alinUnu yogurma kabina alin o..
3.3
1209
Çökelekli Poğaça
Çökelekli Poğaça
Un genişçe bir kapta havuz biçiminde açılıp ortasına yumurta..
4.2
5429