Mercimek Pilakinihan'dan

Mercimek Pilakinihan'dan tarifi
  • 1 çay bardağı bitkisel yağ (ya da zeytinyağ)
  • 1 su bardağı kara mercimek
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 5 diş sarmısak
  • Maydanoz
  • Şeker
  • Tuz



  • Mercimeği ayıklayın, iyice yıkayıp haşlayın, yumuşamadan kara suyunu süzün.
  • Diğer yanda, kızdırılmış yağda iri kıyılmış sarmısak, küp küp kesilmiş havuç ve patatesleri çevirin.
  • Yarım haşlanmış mercimeğin üstüne, kavrulmuş malzemeleri koyup kafi miktarda tuz, şeker ve sıcak su ilave ederek pişmeye bırakın.
  • Mercimek ve patatesler dağılmadan ateşten alın, içine biraz kıyılmış maydanoz ve nane ilave edip, tencerede soğumaya bırakın.
  • Ilınınca seıvis tabağına alın.
  • Maydanoz veya mevsimine göre taze nane ile süsleyip, üstüne biraz zeytinyağı gezdirdikten sonra servis yapın.

11/03/2017
Mercimek Pilakinihan'dan resimli yemek tarifi, Sebze Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Zeytinyağlı Mercimek
Zeytinyağlı Mercimek
Akşamdan ıslattığınız yeşil mercimekleri, sıcak suda haşlayı..
3.6
3365
Yeşil Mercimek
Yeşil Mercimek
İlk önce mercimeği yıkayıp tencereye mercimeklerin &uum..
3.9
2729
Yeşil Mercimek Çorbası
Yeşil Mercimek Çorbası
Birkaç saat öncesinden mercimeği ıslatın.Soğanı soyup inceci..
3.8
7037
Mercimek Köftesi Yemek
Mercimek Köftesi Yemek
Soğanı ince doğrayıp yağda kavuruyoruz. En son salça ve b..
3.8
7382
Süzme Mercimek Çorbasi
Süzme Mercimek Çorbasi
Temizlenip,doğranmışpatates,havuç,soğan ve kırmızı mercimek ..
3.8
8860
Yeşil Mercimek Salatası
Yeşil Mercimek Salatası
Yeşil mercimeği üstünü 1 parmak su geçecek kadar haşlayın. (..
4.4
6294
Nohutlu Mercimek Çorbası
Nohutlu Mercimek Çorbası
1 baş kuru soğanı yemeklik doğranmış olarak zeytinyağıyla be..
4.5
3779
Sebzeli Cevizli Fava
Sebzeli Cevizli Fava
250 gr kuru baklayı akşamdan ıslatın. Ertesi gün tüm sebzel..
4
3135
File Kervan Bonfile
File Kervan Bonfile
İlk olarak bonfileleri rulo şeklinde ortadan ikiye yarıp, pi..
1873
Elmali Tart
Elmali Tart
Derin bir kabın içinde, oda sıcaklığında eritilmiş tereyağın..
3.9
4580
Portakalli Pasta...
Portakalli Pasta...
Yapılışı:Derin bir kaba yumurtaları kırın ve şekerini ilave ..
4
2661
Zeytinyağlı Kereviz
Zeytinyağlı Kereviz
Önce kereviz ve patatesler ve ayva soyulur geniş bir kaba k..
4.2
3087