Mercimek Pilakinihan'dan

Mercimek Pilakinihan'dan tarifi
  • 1 çay bardağı bitkisel yağ (ya da zeytinyağ)
  • 1 su bardağı kara mercimek
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 5 diş sarmısak
  • Maydanoz
  • Şeker
  • Tuz



  • Mercimeği ayıklayın, iyice yıkayıp haşlayın, yumuşamadan kara suyunu süzün.
  • Diğer yanda, kızdırılmış yağda iri kıyılmış sarmısak, küp küp kesilmiş havuç ve patatesleri çevirin.
  • Yarım haşlanmış mercimeğin üstüne, kavrulmuş malzemeleri koyup kafi miktarda tuz, şeker ve sıcak su ilave ederek pişmeye bırakın.
  • Mercimek ve patatesler dağılmadan ateşten alın, içine biraz kıyılmış maydanoz ve nane ilave edip, tencerede soğumaya bırakın.
  • Ilınınca seıvis tabağına alın.
  • Maydanoz veya mevsimine göre taze nane ile süsleyip, üstüne biraz zeytinyağı gezdirdikten sonra servis yapın.

11/03/2017
Mercimek Pilakinihan'dan resimli yemek tarifi, Sebze Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Zeytinyağlı Mercimek
Zeytinyağlı Mercimek
Akşamdan ıslattığınız yeşil mercimekleri, sıcak suda haşlayı..
3.6
3544
Yeşil Mercimek
Yeşil Mercimek
İlk önce mercimeği yıkayıp tencereye mercimeklerin &uum..
3.9
2916
Yeşil Mercimek Çorbası
Yeşil Mercimek Çorbası
Birkaç saat öncesinden mercimeği ıslatın.Soğanı soyup inceci..
3.8
7276
Mercimek Köftesi Yemek
Mercimek Köftesi Yemek
Soğanı ince doğrayıp yağda kavuruyoruz. En son salça ve b..
3.8
7727
Süzme Mercimek Çorbasi
Süzme Mercimek Çorbasi
Temizlenip,doğranmışpatates,havuç,soğan ve kırmızı mercimek ..
3.8
9092
Yeşil Mercimek Salatası
Yeşil Mercimek Salatası
Yeşil mercimeği üstünü 1 parmak su geçecek kadar haşlayın. (..
4.4
6547
Nohutlu Mercimek Çorbası
Nohutlu Mercimek Çorbası
1 baş kuru soğanı yemeklik doğranmış olarak zeytinyağıyla be..
4.5
3979
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.6
4008
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
5
2791
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
3575
Balkabağı Pastası
Balkabağı Pastası
Bir tencereye balkabakları konulup üzerine şeker ve su ilave..
4.3
3715
Bazlama Tarifi
Bazlama Tarifi
Bazlama Hamurunun Yapılışı:Mayayı, tuzu ve şekeri ılık suda ..
4.5
3056