Milföye Sarılı Mantarlı Tavuk

Milföye Sarılı Mantarlı Tavuk tarifi
  • 170 gr taze mantar
  • Zeytinyağı
  • 1-2 diş sarımsak, kıyılmış
  • Tuz
  • Taze öğütülmüş karabiber
  • 1 avuç maydanoz yaprağı, kıyılmış
  • 4 adet derisi alınmış tavuk göğsü
  • 5-6 milföy hamuru
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 140 ml krema



  • Mantarları yıkayıp ufak ufak doğrayın.
  • Isıtılmış bir tavaya biraz zeytinyağı koyun.
  • Kıyılmış sarımsaklarla mantarları ekleyip, mantarlar bıraktıkları suyu çekene kadar pişirin.
  • Pişince tuz ve karabiber ekleyip, kıyılmış maydanozları ilave edin. Soğumaları için bir kenara alın.
  • Tavukları iyice yıkayın. İçlerine birer kaşık soğumuş mantarlı karışımdan koyun.
  • Milföy hamurlarını birkaç dakika dışarıda bekletip ufak bir merdane yardımıyla açın (tavukların üzerine sarılacak kadar).
  • Herbir hamuru dört eşit dikdörtgene bölün.
  • Fırını 200 C'ye getirin.
  • Tavukları rulo şekline getirin.
  • Üzerlerine biraz tuz serpin ve 5 parça hamur şeridini arada boşluk kalmayacak şekilde sarın.
  • Hepsini hafif yağlanmış tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün ve ısınmış fırında 30-35 dakika pişirin.
  • Pişince tabaklara alıp etrafına krema dökerek servis yapın.

01/04/2017
Milföye Sarılı Mantarlı Tavuk resimli yemek tarifi, Tavuk - Yumurta Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kadayıfa Sarılı Koyun Peyniri Salatası
Kadayıfa Sarılı Koyun Peyniri Salatası
Maydanoz, dereotu, taze soğan ve sarımsakları ince ince doğr..
2977
Mantarli- Sebzeli Tavuk
Mantarli- Sebzeli Tavuk
Bir kilo tavuk kalça şiş yağlarından ayırt edilerek orta büy..
3.3
1794
Kremalı Mantarlı Tavuk
Kremalı Mantarlı Tavuk
Tereyağını eritin. Soğanları ekleyin. Soğanlar yumuşayınca m..
3.9
8307
Mantarlı Tavuk Sote
Mantarlı Tavuk Sote
Tencere sıvı yağ konur. Küp küp doğranmış soğanlar bu yağa e..
4
7846
Mantarli Tavuk Güvec
Mantarli Tavuk Güvec
YapilisiSogani kücükce dograyip sarimsak ile kavurun,Biberi ..
3.8
3079
Mantarlı Tavuk Şiş
Mantarlı Tavuk Şiş
Tavuk etlerini yıkayıp, küp küp doğrayın. Domatesleri ve..
3.7
6876
Mantarlı Tavuk Sote
Mantarlı Tavuk Sote
İlk olarak mantarların zarlarını soyulur ve yıkanır.Daha son..
3.6
7418
Mantarlı Krema Soslu Tavuk
Mantarlı Krema Soslu Tavuk
Tavuğun her iki tarafını da tuz ve karabiber ile tatlandırın..
3.3
3313
Mantarlı & Soğanlı Tavuk Sote
Mantarlı & Soğanlı Tavuk Sote
Bir kaba 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve baharatları koyun. Tavuk..
3.8
6290
Kaşarlı Kremalı Mantarlı Tavuk Yemeği
Kaşarlı Kremalı Mantarlı Tavuk Yemeği
KUŞBAŞI TAVUKLAR BİR TENCEREDE HAFİF SU İLE HAŞLANIR.DAHA SO..
3.8
7657
Fırında Mantarlı Tavuk  Lezetli Tavuklu Yemek Tarifleri
Fırında Mantarlı Tavuk Lezetli Tavuklu Yemek Tarifleri
Mantarları doğrayıp limonlu suda kararmaması için yarım sa..
4
8782
Tavuk Sote  Kolay Tavuk Yemek Tarifleri
Tavuk Sote Kolay Tavuk Yemek Tarifleri
Soğanı yemeklik doğrayıp geniş ve yayvan bir tencerede yağ..
4.2
14395