Nar Ekşili Soğan Dolmasi...

Nar Ekşili Soğan Dolmasi... tarifi
  • 5 Adet iri kuru soğan
  • 1 Kase pirinç
  • 1 Avuç içi kadar kıyma yeterli olabiliyor bu miktara..
  • 2 Adet domates
  • 1 Yemek kaşığı biber salçası
  • 4 İri diş sarımsak
  • 1 Tutam maydanoz
  • 1 Dolu yemek kaşığı nar ekşisi (Arzu eden daha fazla katabilir)
  • Sıvı yağ
  • Tuz, nane kimyon pul biber, karabiber



  • Kuru soğanı soyun bıcakla ortadan uzunlamasına çizik atın ve soğanları su kattığınız bir tencerede biraz yumuşayana kadar haşlayın.. Soğanlar haşlanınca soğuk suyun altına tutup yaprak yaprak çıkarın.. Diğer taraftan domatesi soyup küçük doğrayın.. Sarımsakları maydanozu kıyın pirinci yıkayıp ekleyin kıymayı ilave edin.. Nar ekşisi, sıvı yağ, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.. İç harcı soğan yapraklarına doldurup sarın ve tüm malzemeyi tencerereye katın .. Üzerine 1 Kaşık sıvı yağ, 1 şeker kaşığı salça, çok az su ve biraz nane yi karıştırıp dolmaların üzerine dökün.. Dolmaların üzerini 2 parmak su geçecek şekilde suyunu ekleyin üzerine küçük birtabak yada ağırlık kapatın ve kısık ateşte pişirin.. Pişen dolmaları 15 dk dinledirip ılık olarak servis yapın. Afiyet olsun..

03/03/2017
Nar Ekşili Soğan Dolmasi... resimli yemek tarifi, Sebze Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kisir Tarifi Nar Ekşili
Kisir Tarifi Nar Ekşili
bulguru yıkayın ve derin bir kaba koyun üzerine sıcak suyunu..
3.8
3544
Nar Ekşili Acili Ezme Salata
Nar Ekşili Acili Ezme Salata
Domates ve soğanı soyup bıçakla kıyın. Maydanozu incecik doğ..
3.8
6097
Soğan Dolmasi
Soğan Dolmasi
İlk olarak soğanların kabuklarını soyalım be başından altına..
4.1
2909
Nar Taneli Narlı Pastam
Nar Taneli Narlı Pastam
4 yumurtayı mikserde 2 dakika çırpıyoruz.İçine şekeri ilave ..
4
1456
Nar Ekşisi Soslu Nohutlu Patlıcan Sarma
Nar Ekşisi Soslu Nohutlu Patlıcan Sarma
Nohutlu İçin Hazırlanması : Nohutun suyunu süzün. Nohutları..
4.6
4136
Kizarmiş Soğan Halkalari
Kizarmiş Soğan Halkalari
Yapılışı:Soğan zarından temizlenerek, yıkanır ve 1 cm. kalın..
4.3
845
Domatesli Soğan Yemeği
Domatesli Soğan Yemeği
ÖNCELİKLE TEREĞAYINDA MİNİK SOĞANLARIMIZI KAVURUYORUZ.SONRA ..
3.3
2486
Soğan Kasesinde Piyaz
Soğan Kasesinde Piyaz
Kurufasulyeleri akşamdan ıslatın.Ertesi gün suyunu değiştiri..
2.5
2176
Ekşili Pilav
Ekşili Pilav
Bulguru bol suyla yıkayıp süzün.Tencereye alıp üzerine çıkın..
4.8
2619
Ekşili Pırasa
Ekşili Pırasa
Pırasaları 5-6 cm. uzunluğunda doğrayın. Her parçanın altına..
4.1
2173
Soğan Soslu tavuk gögsü
Soğan Soslu tavuk gögsü
Tavukgöğüslerini tepsiye dizin Soğan çorbasını ve çiğ krem..
3.9
6202
Ekşili Sulu Köfte
Ekşili Sulu Köfte
Yemeğimizi yapacağımız tencerenin içerisine sıvı yağ koyuyor..
4.3
9423