Nohutlu Bulgur Pilavı

Nohutlu Bulgur Pilavı tarifi
  • 3 su bardağı pilavlık bulgur
  • Sıvı yağ
  • 4 adet taze soğan 3 diş sarımsak
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 4 buçuk su bardağı tavuk suyu
  • Tuz ve karabiber



  • Pırasaları ayıklayıp, kıyın.
  • Taze soğanları ayıklayıp, uç beyaz kısımlarını ve saplarını ayrı olarak ince ince doğrayın.
  • Nohutları bir gece önceden ıslatıp, tuz eklemeden haşlayın.
  • Sarımsakları ayıklayıp, kıyın.
  • Dereotunu ince ince kıyın.
  • Yayvan bir tencerede yağı kızdırın, kıyılmış sarımsakları, taze soğanların uç kısımlarını ilave edip, kavurun.
  • Yıkanmış bulgurları ilave edip, salçanın kokusu çıkana kadar pişirin.
  • En son olarak içine taze soğanların yeşil saplarını, kimyonu, kırmızı pul biberi, tavuk suyunu, tuz ve karabiberi ilave edip, kısık ateşte bulgurlar göz göz olana kadar, tencerenin kapağını açmadan pişirip, demlendirdikten sonra servis tabağına alın.
  • Sıcak olarak servis edin.
  • Afiyet olsun

17/03/2017
Nohutlu Bulgur Pilavı resimli yemek tarifi, Makarnalar - Pilavlar resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Nohutlu Bulgur Çorbası
Nohutlu Bulgur Çorbası
Zeytinyağı ile soğanı kavurun. 1 yemek kaşığı salçayı ilave ..
3.8
4875
Bulgur Pilavi
Bulgur Pilavi
Gözlüğümüzü takıp küçük küçük kıydığımız soğanları yağda kav..
4.1
8131
Mercimekli Bulgur Pilavi
Mercimekli Bulgur Pilavi
Mercimeği yıkayıp haşlayn.Pişince üzerine yıkanmış bulguru e..
4.2
5757
Fasulyeli Bulgur Pilavi
Fasulyeli Bulgur Pilavi
Fasülyeyi verev doğrayalım minik minik,üzerini geçmeyecek ka..
2940
Sebzeli Bulgur Pilavi
Sebzeli Bulgur Pilavi
SOĞAN, PATETES VE DOMATESİ KUŞBAŞI DOĞRUYORUZSOĞANLARI BİRAZ..
4.3
4477
Kerevizli Bulgur Pilavı
Kerevizli Bulgur Pilavı
Kereviz soyulur ve minik küp şeklinde doğranır.Tencereye yağ..
4
3483
Safranlı Bulgur Pilavı
Safranlı Bulgur Pilavı
Bir tencerede rendelediğiniz soğanı, yağla kavurun.Fıstıklar..
3.2
3309
Kabaklı Bulgur Pilavı
Kabaklı Bulgur Pilavı
Kabaklar soyulur ve kuşbaşı büyüklüğünde, küp şeklinde doğra..
3.8
3823
Ayvalı Havuçlu Bulgur Pilavı
Ayvalı Havuçlu Bulgur Pilavı
Ayva ve havuç soyulur, tavaa zarı gibi doğranır.Tavaya yağ k..
1
2429
Zeytinyağlı Meyaneli Bulgur Pilavı
Zeytinyağlı Meyaneli Bulgur Pilavı
Tencereye bir miktar sıvı yağ koyunuz. Üzerine soğanı ilave ..
3.7
2811
Domatesli Bulgur Pilavi Ve Cacik
Domatesli Bulgur Pilavi Ve Cacik
Tencereye siviyag konur, soganlar rendelenir, ve sotelenir i..
4.5
3226
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı
Yeşil mercimeği iyice yıkayın. Orta boy bir tencerenin içine..
4
5995