Nohutlu Kıymalı Çıtır Börek

Nohutlu Kıymalı Çıtır Börek tarifi
  • 2 yufka
  • 1 kase haşlanmış nohut
  • 100 gr kavrulmuş kıyma
  • 1 tutam maydanoz
  • 3 sap yeşil soğan
  • 1 yumurta
  • Kimyon
  • Tuz
  • Karabiber
  • Garnitürü için:
  • Domates
  • Yeşillik
  • Kızartmak için:
  • Sıvıyağ



  • Karıştırma kabına 1 kase haşlanmış nohudu
  • kavrulmuş kıymayı, 1 tutam maydonoz, 3 sap ince kesilmiş
  • taze soğanı ve 1 adet yumurtayı kırıp hepsini karıştırın.
  • Tezgaha 2 adet yufkayı serin. Ortadan 2'ye kesin.
  • Üst üste getirin ve 4 parmak genişliğinde yufkaları kesin.
  • Yufkaların üzerine nohutlu kıymalı harçtan paylaştırın.
  • Yufkaları muska şeklinde katlayın.
  • Muska şeklinde olan börekleri sıvıyağda kızartın.
  • Servis tabağına yeşillikleri yerleştirin.Üzerine kızartılmış
  • börekleri ilave ederek servis edin.

05/03/2017
Nohutlu Kıymalı Çıtır Börek resimli yemek tarifi, Ünlü Aşçılar resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Çıtır Çıtır Kolay Börek
Çıtır Çıtır Kolay Börek
Kare borcama 2 yufka yeterli oluyor, istediğiniz içi hazırla..
4.1
5604
Peynirli Çıtır Börek
Peynirli Çıtır Börek
Tereyağını eritin. Her bir yufkaların üzerini yumurta fırças..
3.9
5343
Kiymali Börek
Kiymali Börek
YapilisiSogani ve kiymayi siviyagda kavurun,Sirasiyla biber ..
3.8
6617
Kıymalı Börek
Kıymalı Börek
İçin Hazırlanması : Kıymayı yağ ile tavaya koyup suyunu çek..
4
9019
Kiymali Patatesli Börek
Kiymali Patatesli Börek
Öncelikle soğan doğranır ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavr..
4.3
7245
Kiymali Açma Börek
Kiymali Açma Börek
Bir kapta yoğurt yumurta tuz krema haline gelinceye kadar çı..
4.2
5535
Patlıcanlı & Kıymalı Börek
Patlıcanlı & Kıymalı Börek
Patlıcanı alüminyum folyoya sarıp 180 derecedeki fırında 25 ..
3.8
5676
Kiymali-Cevizli Börek
Kiymali-Cevizli Börek
YAPILIŞIKıymayı içine yarım su bardağı kadar su ekleyip karı..
3.8
1143
Kıymalı Kol Böreği Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Kıymalı Kol Böreği Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Tuz ve unu karıştırın.Sirkeyi ve suyu (yaklaşık 1,5 su barda..
4.1
5314
Çitir Börekler
Çitir Börekler
Yağ hariç tüm malzeme ılık su ile karıştırılırElde edilen ha..
4
3455
Çıtır Kuzu Pirzola
Çıtır Kuzu Pirzola
Yağsız teflon tavada pirzolaların her iki yüzünü hafifce kız..
4.2
3535
Fidan’In Çıtır Poğaçası
Fidan’In Çıtır Poğaçası
Galete unu hariç tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamury..
4.1
4181