- 4 yaprak güllaç
- 3 su b.süt
- 1 su b.toz şeker
- 1 kase fındık
- 2 çorba k.pudra şekeri
- hindistan cevizi
- Süslemek için:
- yeşil fıstık
- nar
- Süt ve şekeri ılınmaya bırakın.El dayanacak ısıya gelince altını kapatın. Güllaç yapraklarını ortadan ikiye bölün. Yaprakları sütle ıslatın. Yumuşayınca ortasına file fındık , pudra şekeri ve hindistan cevizi koyup paçanga böreği gibi sarın. Tepsiye dizin. Hepsi sarılınca kalan sütü üzerine gezdirin. Sütü çekince nar ve yeşil fıstıkla süsleyin. İsterseniz gülsuyu ekleyebilirsiniz.
25/03/2017
yemekresimli.com
Oktay Usta Güllaç Mevsimini Kapatiyoruz... resimli yemek tarifi, Ünlü Aşçılar resimli tarifleri
PT35M
PT2H
7
350 kalori