Oktay Usta Ispanakli Sufle

Oktay Usta Ispanakli Sufle tarifi
  • 1 kg ıspanak
  • 2 çorba k. tereyağı
  • 2 çorba k. un
  • 2 su b. süt
  • 4 yumurta
  • 1 kase kaşar p. rendesi
  • muskat,tuz
  • karabiber



  • Ispanakları kaynar suya daldırarak bir iki dakika bekletin.
  • daha sonra soğuk suya alıp şoklayın.
  • sudan çıkarıp süzün ve bıçakla doğrayın.
  • diğer tarafta tereyağında unu sarartıp üzerine sütü ekleyerek bir sos hazırlayın.
  • sosun içine muskat, tuz ve karabiber ekleyerek ıspanaklarla karıştırın.
  • yumurtaların beyazlarını ayrı bir yerde kar halinde çırpın.
  • ıspanakların üzerine sarılarını alıp karıştırın.
  • daha sonra kar halindeki beyazları karıştırıp bu karışımı yağlanmış sufle kaplarına paylaştırın.
  • üzerlerine kaşar peyniri rendesi serpin.
  • kaşar peynirinin yarısını içine de koyabilirsiniz.
  • en son üzerine kırmızı toz biber serpip 180 derecede pişirin.

10/11/2015
Oktay Usta Ispanakli Sufle resimli yemek tarifi, Ünlü Aşçılar resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Oktay Usta Ispanakli Mantarli Kol Böreği
Oktay Usta Ispanakli Mantarli Kol Böreği
Karıştırma kabına 4 su b. un, tuz ve sıvıyağ alınır.alabildi..
4.4
5384
Oktay Usta Ev Dondurması
Oktay Usta Ev Dondurması
Önce sütü tencere ile kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynadıkt..
4.1
27878
Oktay Usta Bulgur Çorbasi
Oktay Usta Bulgur Çorbasi
Bir tencereye unu ve sıvıyağı alıp kavuruyoruz.üzerine salça..
3.8
9804
Oktay Usta Ayva Reçeli
Oktay Usta Ayva Reçeli
ayvalar soyulup çekirdek yatağı çıkarılır.küp küp doğranarak..
4.1
9710
Oktay Usta Tahinli Nohut
Oktay Usta Tahinli Nohut
Haşlanmış nohutu parçalayıcınıza alın.üzerine tahini, sarıms..
3.6
3534
Oktay Usta Hurmali Muffin
Oktay Usta Hurmali Muffin
Yumurtayı tozşekerle çırpalım. İçine sıvıyağı,sütü,kabartma ..
4.1
5073
Oktay Usta Fırın Sütlaç
Oktay Usta Fırın Sütlaç
Önce sütü, haşlanmış pirinci ve tozşekeri tencereye alıp piş..
3.8
7007
Oktay Usta - Urfa Tatlisi
Oktay Usta - Urfa Tatlisi
Önce süt,yumurta ve unla krep hamuru hazırlayın.Krep tavasın..
3.9
7364
Oktay Usta Çiğ Köfte
Oktay Usta Çiğ Köfte
Geniş bir tepsiye isotu alın.Üzerine tarçın ekelyin ve karış..
3.8
8248
Oktay Usta Adana Halkasi
Oktay Usta Adana Halkasi
Tencereye suyu ve yağı koyup kaynatın.unun hepsini ilave edi..
3.9
6576
Oktay Usta Tulumba Tatlısı
Oktay Usta Tulumba Tatlısı
Geniş bir tencereye 3 su bardağı suyu alın üzerine 100 gr.ma..
4
7777
Oktay Usta Maş Piyazi
Oktay Usta Maş Piyazi
Maş fasulyelerini sıcak su ilave ederek yumuşayıncayakadar h..
4.4
4692