Patates Püreli Köfte

Patates Püreli Köfte  tarifi
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
  • Patates püresi için
  • 2 orta boy patates
  • yarım su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Köftesi için:
  • 500 gr çekilmiş et
  • 1 orta boy soğan
  • 2 diş sarmısak
  • 3 dilim bayat ekmek içi (robotta çekilmiş)
  • 1 adet yumurta
  • karabiber,kırmızı biber,kimyon, tuz



  • Önce patates püresini hazırlayalım.
  • Haşlanmış patateslerin kabuğunu soyduktan sonra derince bir kapta ezin.
  • Üzerine süt, tereyağ,tuz ve kaşar peynirini ekleyerek iyice harmanlayın.
  • Köfteyi hazırlayalım.
  • çekilmiş et, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarmısak, ekmek içi, yumurta ve baharatları iyice yoğurun.
  • Daha sonra iri ceviz büyüklüğünde parçalar alarak resimdeki gibi bardak şeklinde şekillendirin.
  • Bütün köfteleri yaptıktan sonra köftelerin iç kısımlarını patates püresi ile doldurun.
  • 1 yemek kaşığı salçayı, 1 su bardağı sıcak suyu ile ezin ve köftelerin olduğu tepsiye dökün.
  • Fırına sürerek köfteler pişene kadar bekleyin daha sonra üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin ve eriyene kadar fırında bekletin.
  • Daha sonra pilav ile birlikte servis edebilirsiniz.

28/01/2016
Patates Püreli Köfte resimli yemek tarifi, Et Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Püreli Köfte
Püreli Köfte
Hepsi beraber iyice yoğurulur ve dikdörtgen bir borcama elim..
4.5
2087
Havuç Püreli Köfte
Havuç Püreli Köfte
Soğan rendelenir, önce ekmekle yoğrulur sonra diğer malzemel..
2.3
1950
Püreli Hasanpaşa Köftesi
Püreli Hasanpaşa Köftesi
Köftenin üzerine koyacağımız malzemeleri hazırlamak için;Haş..
4
3515
Betülün Elma Püreli Pastasi
Betülün Elma Püreli Pastasi
elmalarin hazirlanisielmalari soyun dilimleyin sekerle ve li..
3.7
768
Saçaklı Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Saçaklı Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Patates dışında bütün malzemeleri karıştırıp köfte harcı haz..
4
4122
Firinda Patatesli Köfte Izmir Köfte
Firinda Patatesli Köfte Izmir Köfte
Köfte icin kiymaya yumurtayi kirin.1 sogani rendeleyin Sarim..
4
6319
Çiğ Köfte Tarifi - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?
Çiğ Köfte Tarifi - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?
Tarifteki önemli noktalar;Kıymanın bulgurdan az veya eşit mi..
4.1
5170
Yumurtalı Çiğ Köfte (Kolay Çİğ Köfte)
Yumurtalı Çiğ Köfte (Kolay Çİğ Köfte)
Bulguru temizleyip yıkayın ve geniş bir tepsiye alın. Üzerin..
4.1
6556
Patates Oturtma
Patates Oturtma
Patatesleri soyup halka halka dograyalım cok ince olmasın ka..
3.8
916
Patates Kızartması
Patates Kızartması
patateslerimizi ince ince kalem şeklinde dogruyoruz.Bunları ..
3.7
7669
Patates Dilimleri
Patates Dilimleri
Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Patatesleri ..
4.1
3132
Patates Çorba
Patates Çorba
1. Önce soğanlar yemeklik doğranır. Patatesler soyulup küçük..
4
3655