Patatesli Çiçek Börek

Patatesli Çiçek Börek tarifi
  • 3 hazır yufka
  • 3 iri patates
  • 2 yumurta sarısı
  • 75 gr tereyağı
  • 50 gr beyaz peynir
  • tuz
  • karabiber
  • bol zeytinyağı (kızartmak için)



  • Patatesler haşlanıp, soyulup püre halinde ezilir.
  • yumurta sarısı, tereyağ, beyaz peynir, tuz ve biberle beraber bir hamur yapılıp hazırlanır.
  • Yufkalar bir çay bardağı ağzı ile ufak yuvarlaklar halinde kesilip hazırlanır.
  • Kesilen küçük yuvarlaklardan bir kat yufka ortasına patatesli hamurdan bir parça gene bir yufka olmak üzere birbirinin arasına patatesli 4 veya 5 yufka üst üste döşenir ve tam ortasından parmakla iyice bastırılıp yapıştırılır.
  • Bu şekilde hazırlanan börekler bir tepsiye dizilir.
  • Derin bir kapta bol zeytinyağı iyice kızdırılır.
  • Börekler tekrar bastırılarak kızan yağa atılır, kızartılır.
  • Kat kat çiçek gibi olan börekler sıcak sıcak sofraya götürülür ve servis yapılır.

09/03/2017
Patatesli Çiçek Börek resimli yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kiymali Patatesli Börek
Kiymali Patatesli Börek
Öncelikle soğan doğranır ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavr..
4.3
7377
Patatesli Rulo Börek
Patatesli Rulo Börek
Bir tencereye patatesler soyulup doranır.Üzerine süt ilave e..
4.1
6022
Patatesli Mayali Börek
Patatesli Mayali Börek
BU MALZEMELERİ YOGURUP BİRAZ DİNLENDİRİP,KÜCÜK KÜÇÜK BEZELER..
4
8418
Unlu Patatesli Börek Ve Kirmizi Biber Salatasi
Unlu Patatesli Börek Ve Kirmizi Biber Salatasi
3 tane patatesi karıştırıp kavurmaya devam edin.Pul biber ve..
3.9
3541
Çiçek Ekmek
Çiçek Ekmek
hepsini karıştırıp, biraz cıvık bir hamur yaptım.yarım saat ..
3.8
3216
Çiçek Kurabiye
Çiçek Kurabiye
Fırını 175 dereceye ayarlayın.Bir kapta tüm malzemeyi karışt..
3.8
6230
Çiçek Yemeği - Karnibahar
Çiçek Yemeği - Karnibahar
Karnıbahar çiçeklere ayrılıp bol suda yıkanır.Tencereye dal ..
4.2
3596
Patlıcanlı Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Patlıcanlı Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Patlıcanı aliminyum folyaya sarıp 180 derece fırında 25 dk k..
4.1
5297
Peynirli Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Peynirli Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Peyniri ufalayıp maydanozu kıyın yumurtaların sarılarını ve ..
3.9
7037
Sütlü Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Sütlü Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Yufkalar teker teker 4 parçaya ayrılır.Yağlanır.Bir par»-çan..
4.1
8236
Banyolu Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Banyolu Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Sosis ve kaşar peynirini kibrit çöpü kalınlığında doğrayın.D..
4
13291
Patatesli Pizza
Patatesli Pizza
Patateslerin kabuklarını soyup, minik küp şeklinde doğrayıp ..
4
4136