Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek tarifi
  • 3 adet yufka
  • 2 yumurta
  • 150 gr margarin
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 kg patates



  • Bir tencereye patatesler soyulup doranır.
  • Üzerine süt ilave edilip güzelce haşlanır.
  • Haşlanan patatesler sulu olacak şekilde ezilir. Eğer sütün tamamını çekerse biraz daha süt ilave edilebilir.
  • Diğer tarafta margarin eritilerek yumurtayla birlikte ezilmiş patatese karıştırılır.
  • Hazırlanan patatesli karışım sürülebilecek kıvamda yapılır ve 3 e ayrılır.
  • Bir yufka serilip ayrılan karışımdan birincisi ilk kata yayılır.
  • Üzerine ikinci yufka serilip, ikinci karışım yayılır son olarak üçüncü yufka ve patatesli karışım şeklinde yerleştirilir.
  • Yufkanın kenarları kesilip oda içlere yerleştirildikten sonra bir uçtan başlanıp diğer uca doğru rulo şeklinde sarılır.
  • Bu şekilde buzdolabında biraz dinlendirilir (ben bir gün önceden hazırlayıp misafir gelince dolaptan çıkarıp kesip fırınlıyorum)
  • Son olarak 1 parmak enlilikte dilimlenen börek fırında kızartılıp sıcak servis yapılır.

28/02/2017
Patatesli Rulo Börek resimli yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Tavuklu Rulo Börek
Tavuklu Rulo Börek
Tavuk etini kaynar suda haşlayıp tuzunu ekleyin.Eti kevgirle..
4.1
3597
Ispanakli Rulo Börek
Ispanakli Rulo Börek
Ispanak 2-3 su kumu iyice temizlenene kadar yıkanır, ayıklan..
3.8
4739
Patatesli Mayali Börek
Patatesli Mayali Börek
BU MALZEMELERİ YOGURUP BİRAZ DİNLENDİRİP,KÜCÜK KÜÇÜK BEZELER..
4
8418
Patatesli Çiçek Börek
Patatesli Çiçek Börek
Patatesler haşlanıp, soyulup püre halinde ezilir.yumurta sar..
3.6
4272
Kiymali Patatesli Börek
Kiymali Patatesli Börek
Öncelikle soğan doğranır ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavr..
4.3
7377
Unlu Patatesli Börek Ve Kirmizi Biber Salatasi
Unlu Patatesli Börek Ve Kirmizi Biber Salatasi
3 tane patatesi karıştırıp kavurmaya devam edin.Pul biber ve..
3.9
3541
Sütlü Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Sütlü Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Yufkalar teker teker 4 parçaya ayrılır.Yağlanır.Bir par»-çan..
4.1
8236
Patlıcanlı Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Patlıcanlı Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Patlıcanı aliminyum folyaya sarıp 180 derece fırında 25 dk k..
4.1
5297
Banyolu Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Banyolu Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Sosis ve kaşar peynirini kibrit çöpü kalınlığında doğrayın.D..
4
13291
Peynirli Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Peynirli Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Peyniri ufalayıp maydanozu kıyın yumurtaların sarılarını ve ..
3.9
7037
Hindistancevizli Rulo
Hindistancevizli Rulo
Bir kabının içinde tuz, şeker, şekerli sudan ibaret şıra ve ..
3.4
3728
Rulo Tatlısı
Rulo Tatlısı
Malzemeler kulak memesi yumuşaklığında hamur haline getiril..
3.5
7137