Patlican Sarmasi

Patlican Sarmasi tarifi
  • 3 patlıcan
  • 1 küçük boy soğan
  • 6 adet mantar
  • 2 sivribiber
  • 3 adet domates
  • 50 gr kaşar peyniri
  • Yarım çay bardağı fındık
  • 2 kaşık sıvıyağ
  • Tuz, karabiber



  • Patlıcanları uzun şeritler hâlinde kesin.
  • Teflon tavada az yağda kızartın.
  • Ayrı bir tavaya sıvıyağ koyup küçük doğranmış soğanı sarımsağı, biberi ve mantarı ekleyerek sote hâline getirin.
  • Ocaktan almaya yakın fındıkları ilâve edin.
  • Tuzunu ve baharatını ekleyip bu karışımı, patlıcanların içerisine bir kaşık koyun
  • patlıcanları sarın.
  • Kapaklı bir tavaya dizip, üzerine rendelediğimiz domatesleri ekleyin.
  • Kaynadıktan sonra kaşar peynirlerini üzerine ekleyip ocaktan alın.

28/01/2016
Patlican Sarmasi resimli yemek tarifi, Sebze Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Pazı Sarması
Pazı Sarması
Pazı yapraklarını az tuzlu suda haşlayın ve süzün Rendeledi..
4.5
3542
Paşa Sarması
Paşa Sarması
YAPILIŞI:Margarin eritilir içine 5 tepelem yemek kaşığı un k..
3.9
51198
Yaprak Sarması
Yaprak Sarması
Bütün bu malezmelerin hepsini bir kabın içine koyup içine bi..
3.6
3088
Karalahana Sarmasi
Karalahana Sarmasi
Karalahanaları haşlayıp süzüyoruz.Kıymayı, ince doğranmış so..
1.5
2552
Pazı Sarması
Pazı Sarması
Pazı yapraklarını az tuzlu suda haşlayın ve süzün.Kıymayı re..
4.9
2779
Kadayif Sarmasi
Kadayif Sarmasi
Margarini bir kapta sıvı yağın içinde eritin.Ocaktan alın.Yu..
4.1
6316
Pancar Sarması
Pancar Sarması
pancar kaynamış suyun içine batırılıp çıkarılır.yumuşasın ye..
4.6
1684
Balık Sarması
Balık Sarması
Balık filetolarını tezgaha yayın.Limonun kabuğunu rendeleyin..
3.5
1856
Zeytnyağli Yaprak Sarmasi
Zeytnyağli Yaprak Sarmasi
PİRİNÇLERİ YIKAYIP SÜZÜN..KUŞ ÜZÜMÜNÜDE YIKAYIN.SOĞANI İNCE ..
4.3
1762
Etli Lahana Sarması
Etli Lahana Sarması
Önce lahanamızı yaprak yaprak ayıralım. Bir tencerede lahana..
3.9
2815
Zeytinyağli Lahana Sarmasi
Zeytinyağli Lahana Sarmasi
Pirinci tuzlu suda 1 saat ıslatıyoruz.Tencereye zeytinyağını..
3.7
4292
Tavuklu Pazi Sarmasi
Tavuklu Pazi Sarmasi
pazıyı yıkadıktan sonra sıcak suda hafif haşlayın.Yukarıdaki..
3.7
1191