Patlıcan Sufle

Patlıcan Sufle tarifi
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 4 çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri
  • 4 yumurta
  • 4 adet közlenmiş, ayıklanmış patlıcan
  • Tuz,
  • Karabiber
  • 100 gr beyazpeynir



  • Margarinle unu kavurun.
  • Sütü yedirerek ekleyin, koyulaşınca ateşten alın.
  • Sufle kaplarına fırça ile margarin sürün ve rendelenmiş peynir serpin.
  • Yumurtaların sarılarını beyazlarından ayırın, yumurta sarılarının birazını, üzerine sürmek için ayırın.
  • Közlenmiş patlıcan, karabiber, tuz, yumurta sarısı ve beyazpeyniri sütlü karışıma yedirin.
  • Yumurta beyazlarını bir tutam tuz ile iyice çırparak kar haline getirin.
  • Çok fazla karıştırmadan patlıcanlı harca katın.
  • Hazırladığınız sufle kaplarına bölüştürün.
  • Üzerine yumurta sürerek önceden 220 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
  • Afiyet olsun.

23/02/2017
Patlıcan Sufle resimli yemek tarifi, Sebze Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Çikolatali Sufle
Çikolatali Sufle
Orta boy bir tencereye süt, şeker ve kakaoyu koyun.Parça çik..
4.1
9609
Mocca Sufle
Mocca Sufle
Sütü nescafe ile kaynatın ve birkaç dakika soğutun.Yağı erit..
1
1289
Vanilyalı Sufle
Vanilyalı Sufle
Fırını 225 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Yumurta akla..
4.3
4979
Frambuazlı Soğuk Sufle
Frambuazlı Soğuk Sufle
Frambuazları temizleyin. Bir kâseye alıp üzerine vişne suyun..
3.9
3009
Oktay Usta Ispanakli Sufle
Oktay Usta Ispanakli Sufle
Ispanakları kaynar suya daldırarak bir iki dakika bekletin.d..
4.1
5898
Patlıcan Köftesi
Patlıcan Köftesi
Patlıcanları ocakta yada fırının ızgarasında közleyip soğuma..
4
4998
Patlican Medfune
Patlican Medfune
Patlıcanları alacalı soyup,uzunlamasına ortadan keserek için..
3
3646
Patlican Sarma
Patlican Sarma
-Patlıcanlar ve kabaklar uzun uzun dogranır-(Arzu ederseniz ..
4.1
6199
Patlıcan Kebabı
Patlıcan Kebabı
Kağıt havlu ile patlıcanların etrafını yağlayın.Fırın tepsis..
3.9
12424
Patlıcan Makarnası
Patlıcan Makarnası
Kuru soğanı piyazlık doğrayınız. Domatesleri küp küp doğr..
3.9
3518
Patlican Sarmasi
Patlican Sarmasi
Patlıcanları uzun şeritler hâlinde kesin.Teflon tavada az ya..
3.9
7611
Patlıcan Yemeği
Patlıcan Yemeği
patlıcan kabuğunu çizgili olacak biçimde soyuyoruzDikine kes..
3.6
8830