Pirinç Mücver Köfte

Pirinç Mücver Köfte tarifi
  • 150 gram yağsız koyun eti
  • 4 adet soğan
  • 250 gram pirinç
  • 160 gram kaşar peyniri
  • Tuz
  • Biber
  • 5 yumurta
  • Tereyağ
  • Fıstık
  • Üzüm



  • 150 gram yağsız koyun etini gayet ince kıyınız.
  • Dört iri soğan çentiniz.
  • 250 gram pirinç haşlayıp süzünüz, soğuk sudan geçiriniz.
  • 160 gram kaşar peyniri rendeleyiniz.
  • Birer tutam maydanozla dereotunu ince kıyınız.
  • Bunları bir kaba koyunuz, tuz ve biber ekiniz.
  • Sonra kararını buluncaya kadar birer birer 5 - 6 yumurta kırınız, hepsini birden yoğurunuz.
  • Kuvvetli ateşte 3 kaşık tereyağı kızdırıp tavayı indiriniz.
  • Bu harçtan istediğiniz şekilde köfteler yapıp tavaya diziniz, iyice kızarınca süzerek tabağa alınız.
  • Not: Pirinç yerine ıslatılmış ekmek içi ile 30 gram fıstık, üzüm de konabilir.

21/02/2017
Pirinç Mücver Köfte resimli yemek tarifi, Et Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Patatesli Mücver
Patatesli Mücver
Patatesi büyük bir tencerede tuzlu suda haşlayıp kabuklarını..
4.2
4933
Sebzeli Mücver
Sebzeli Mücver
Havuç, patates ve kuru soğanı ayrı ayrı rendeleyin.Teflon bi..
4.1
4584
Fırın Mücver
Fırın Mücver
Kabağın kabuklarını kazıdıktan sonra rendeleyin. Soğanları..
3.5
7352
Kabak Mücver
Kabak Mücver
-Kabak rendelenir.Sebzeler ince ince doğranır.-Bütün malzeme..
4
13792
Peynirli Patatesli Mücver
Peynirli Patatesli Mücver
Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra tuzlu suda 1..
3.6
3539
Firinda Kabak Mücver
Firinda Kabak Mücver
kabaklarimizi rendeleyip , bütün malzemeleri karistiriyoruz ..
3.9
9478
Lor Peynirli Fırın Mücver
Lor Peynirli Fırın Mücver
Bir kapta rendelediğiniz ve sularını sıktığınız kabaklarla l..
3.8
4319
Pirinç Pidesi
Pirinç Pidesi
Su bir tencereye konur ve kaynatılır.Kaynayan suya; pirinçle..
3.7
2144
Pirinç Pilavı
Pirinç Pilavı
Pirinci ayıklayıp 15-20 dakika ılık suda bekletin ve sonra s..
3.7
5820
Pirinç Çorbası
Pirinç Çorbası
Soğan, domates ve yeşil biberi ince ince kıyın, soğanı yemek..
4.7
3977
Pirinç Mucveri
Pirinç Mucveri
Pirinçleri 1 litre tuzlu suda 15 dakika haşladıktan sonra ..
4.1
3379
Pirinç Köftesi
Pirinç Köftesi
Pirinçleri 2 bardak suda haşlayıp süzün.Derin bir kaba un, s..
4.3
3506