Puf Böreği

Puf Böreği tarifi
  • 250 Gr Un
  • 1 Adet Yumurta
  • 1/2 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
  • 2 Çorba Kaşığı Yoğurt
  • 1/2 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Su Bardağı Su
  • 100 Gr Beyaz Peynir
  • Maydanoz
  • Kızartmak İçin Ayçiçek Yağı



  • Unun ortasını açın.
  • İçine yumurta,yoğurt ve ayçiçek yağını koyun.
  • Kabartma tozunu ve suyu ekleyip karışımı hamur haline getirin.
  • Üzerine bir bez örterek 15 dk dinlendirin.
  • İçi için peyniri elinizle ufalayın.
  • Dilediğiniz miktarda maydanozu ince ince kıyarak peynire ekleyin.
  • Dinlenen hamuru altı eşit parçaya bölün.
  • Bu parçaları tabak büyüklüğünde açın.
  • Aralarını yağlayarak üçer üçer üst üste koyun.
  • Üçlü parçalardan birini alıp oklava yardımıyla açabildiğiniz kadar ince açın.
  • Yufkanın yarısına hazırladığınız peynirli içten koyun.
  • Yufkanın kalan yarısını peynirli harcın üzerine kapatın.
  • Kenarlarını elinizle bastırın.
  • Bıçak yardımıyla üçgen parçalar kesin.
  • Üçgenlerin açık kısımlarını tekrar elinizle bastırın.
  • Diğer üçlü parçayı da aynı şekilde hazırlayın.
  • Bol yağda iki tarafı pembeleşinceye kadar kızartın.

28/03/2017
Puf Böreği resimli yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Puf Puf Irmikli Ekmek
Puf Puf Irmikli Ekmek
Ekmek yapma makinasında sıvılar altta kuruları üste koyaca..
3.4
3379
Puf Puf Hamur Kizartmasi
Puf Puf Hamur Kizartmasi
Sütü ve mayayı bir kapta ılıtın.Ilıtmış olduğumuz süte ve ma..
4
12675
Puf Pasta
Puf Pasta
Kek için olan malzemeler karıştırılarak 175 derecelik fırınd..
4.2
10336
Elmalı Puf Kurabiye
Elmalı Puf Kurabiye
Elmaları rendeleyip diğer malzemeleri karıştırarak elmalı iç..
3.6
8597
Su Böreği
Su Böreği
Unu elekten geçirerek bir kaseye alın. Unun ortasına bir çuk..
3.9
4924
Gül Böreği
Gül Böreği
Süt,yumurta ve sıvıyağ karıştırılaraksütlü harç hazırlanır.S..
4
9834
Kahvalti Böreği
Kahvalti Böreği
Bir kapta yağ süt yumurta tuz bir kaşık yardımı ile çırpılır..
4.2
5294
Makarna Böreği
Makarna Böreği
1. 1 paket makarnayı haşlıyoruz ve haşanlandıktan sonra süzü..
4.5
4964
Sigara Böreği
Sigara Böreği
Yufkalar üstüste masaya yayılır.Üçgen olacak şekilde sekiz p..
3.8
7892
Kolay Su Böreği
Kolay Su Böreği
Derince bir kap içinde yumurtaları,sıvı yağı ve suyu iyice ç..
3.9
9124
Süt Böreği
Süt Böreği
Hamuru yoğuracağımız kaba 5 yumurtayı kıralım.Üzerine bir tu..
3.1
3639
Buzluk Böreği
Buzluk Böreği
Patatesleri haşlayıp eziyoruz.Soğanı bir miktar margarinde k..
3.8
8298