Sampita

Sampita tarifi
    Keki İçin :
  • 8 adet yumurta sarısı
  • 8 kaşık şeker
  • 8 kaşık yağ
  • 6 kaşık un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Köpüklü Şerbeti İçin :
  • 21 kaşık şeker
  • 2.5 fincan su
  • 8 adet yumurta beyazı



  • Kekin malzemesini mikserde karıştırıp düz bir borcama dökün ve 175 C'de 30 dakika pişirin. Nar gibi olsun.
  • Kekin ilk 15 dakikasında şerbetin su ve şeker karışımını ocakta kaynatın ve çok ağır olmayan bir şerbet kıvamına getirin.
  • Son 15 dakikasında da yumurta beyazlarını mikserde çırpmaya başlayın.
  • Yaklaşık 5 dakika çırptıktan sonra çırpmaya devam ederken şerbet soğumadan yavaş bir şekilde eklemeye başlayın.
  • Bu arada keki fırından çıkarın, o müthiş sıcaklığı geçtikten sonra iyice çırpılmış olan köpüğü kekin üzerine dökün.
  • 1 gün buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.

25/02/2017
Sampita resimli yemek tarifi, Kekler - Ekmekler resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kayisili Çikolatali Kek
Kayisili Çikolatali Kek
Derin bir kap içine 6-7 kuru kayısıyı küp küp doğrayın,3 yem..
4.3
1608
Şiş  Köfte
Şiş Köfte
Köfteleri içine çok az yağ ilavesi ile yoğuruyoruz.Eğer baya..
4
3527
Yağsiz Elmali Kek
Yağsiz Elmali Kek
Şeker ve yumurtayı çırpın.içine unu ve kakaoyu ilave edip ka..
3.4
3276
3 Renkli Börek
3 Renkli Börek
1.öncelikle iç harçları hazırlayın.patatesi haşlayıp margari..
3.7
5046
Kuşbaşi Pide..kaşarli Pide..
Kuşbaşi Pide..kaşarli Pide..
İlk önce Kuş başı eti hazırlayın bi kenarda soğusun .. Bunun..
3.9
8534
Çinekop Tava
Çinekop Tava
Balık temizlenir ve yıkanıp süzülür.Tuz,un ve karabiber karı..
3.9
11843
Donut  Donats
Donut Donats
Hamuru icin gerekli malzemeden kulak memesi yumusakligind..
3
2729
Ispanakli Rulo Börek
Ispanakli Rulo Börek
Ispanak 2-3 su kumu iyice temizlenene kadar yıkanır, ayıklan..
3.9
3918
Yilan Baliği Dolmasi
Yilan Baliği Dolmasi
balığı ayıklarken keten bir bez kullanmalısınız.Yılan balığı..
4
2938
Mengen Pilavı
Mengen Pilavı
Pirinci bir tencerede ıslayın. Kuzu etlerini, soğanı ve mant..
3.6
2453
Patates Dilimleri
Patates Dilimleri
Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Patatesleri ..
4.1
3199
Babaganus
Babaganus
Patlicanlari ve biberleri ocakta veya firinda kozleyip kabuk..
1656