Samsa Tatlısı

Samsa Tatlısı tarifi
  • 10 adet milföy
  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
  • 1 adet yumurta akı
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri
  • Şerbeti için,
  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • Yarım limonun suyu



  • 10 adet milföy hamurunu üst üste koyup bir merdane yardımı ile 35 x 35 cm ebatlarında açın.
  • Yumurta akı, ceviz içi ve pudra şekerini bir kabın içinde macun kıvamına getirin.
  • Cevizli harcı üçe bölün.
  • Açtığınız milföyleri üçe uzunlamasına kesin.
  • Cevizli harcı ince bir fitil halinde milföylerin ortasına boylamasına koyun. Hamurları içinde cevizlerle birlikte rulo yapın.
  • Ek yerini tam kapatmadan yumurta sarısı sürün ve ruloyu kapatın.
  • Ek yeri alta gelecek şekilde üç hamuru yan yana getirin ve üzerine yumurta sarısı sürün.
  • Milföy rulolarını 2 cm kalınlığında dilimleyin.
  • Bir fırın tepsisine aralarında boşluk bırakarak dizin.
  • 180°C önceden ısıtılmış fırında altın sarısı renk alıncaya kadar pişirin.
  • Şerbeti kaynatın ve sıcak tatlınıza ılık olarak dökün.
  • Soğuk olarak servis yapın.
  • Afiyet olsun.

22/03/2017
Samsa Tatlısı resimli yemek tarifi, Hamur Tatlıları resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Gül Tatlisi   1
Gül Tatlisi 1
Margarin eritilir sogmaya birakilirBir kabin icerisine tüm m..
4.1
10500
Burma Tatlısı
Burma Tatlısı
Yumurta-süt-yag-tuz-kabartma tozu ve un kulak memesi kıvamın..
4.1
8573
Şule Tatlisi P.d.ç.s.e 53
Şule Tatlisi P.d.ç.s.e 53
Öncelikle şerbetimizin malzemesini ocağa alıp kaynamaya başl..
3.9
5255
Lokma Tatlisi
Lokma Tatlisi
İLK ÖNCE ŞERBETİNİ HAZIRLAYIN,SOĞUMAYA BIRAKIN.1 KAHVE FİNCA..
4
7151
Çerkez Tatlısı
Çerkez Tatlısı
İlk önce unu bir kaba boşaltıyoruz.Unun ortasına pakmayayı k..
3.4
5120
Profiterol Tatlısı
Profiterol Tatlısı
Margarin tencerede eritilir.Eriyince içine, su konulur.Su ka..
4
7638
Acıbadem Tatlısı
Acıbadem Tatlısı
İçine çubuk vanilyayı koyduğunuz sütü ıstın.Sonra vanilya çu..
4.3
4638
Papatya Tatlısı
Papatya Tatlısı
Yoğurt, yağ ve yumurtayı bir kaba alın karıştırın. Karıştırd..
4.3
6210
Etimek Tatlısı
Etimek Tatlısı
Şerbeti Hazırlamak İçin;Şekeri bi tencerede pişirin ama fazl..
3.8
9385
Şam Tatlisi
Şam Tatlisi
Şeker ve yumurtayı 15 dakika çırpın. Kabarınca yağ,yoğurt ve..
3.9
7959
Antepfıstığı Tatlısı
Antepfıstığı Tatlısı
Margarini eritip ılıtın. Yumurtaların sarılarını aklarından ..
4.2
3794
Etmek Tatlisi
Etmek Tatlisi
Etimekleri cam tepsiye dizin. Şekeri teflon tavaya alıp ka..
4.3
5594