Saray Köfte 4 Kişilik

Saray Köfte  4 Kişilik tarifi
  • Köfte Malzemesi : 400 gr. kıyma, 100 gr. rendelenmiş kuru soğan, 2 diş ince doğranmış sarımsak, 1 demet doğranmış maydanoz, 5 gr. köfte baharatı, 1 ad. Yumurta, tuz.
  • Patlıcan için : 2 ad. Patlıcan, 200 gr. sıvıyağ, 1 ad. Sivribiber.
  • Sos : 100 gr. tereyağı, 15 gr. un, 5 gr. tozşeker, 400 gr. et suyu.



  • Tarif : Köftelik malzemeler iyice karıştırılır, köfte haline getirilir. Patlıcanlar soyulup, uzunlamasına kesilir, yağda kızartılır. Köfteler de kızartılıp, patlıcanlara sarılır. Üzerine kabuğu soyulmuş yuvarlak kesilmiş domates ve biber konup, kürdanlanır. Yapılan bu malzeme tepsiye dizilir. Bir küçük tencerede margarin eritilip, un ve salça kavrulur, et suyu tuz, şeker ve karabiber eklenerek kaynatılır. Köpüğü alınarak, tepsideki malzemenin üzerine dökülüp, 180 C. fırında 15 dk. pişirilir.

25/02/2017
Saray Köfte 4 Kişilik resimli yemek tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Çikolatalı Kek 8 Kişilik
Çikolatalı Kek 8 Kişilik
Eritilmiş margarin ve bir bardak toz şekeri iyice çırpın.Çır..
3
3689
Saray Tatlisi
Saray Tatlisi
ceviz hariç bütün malzemeleri yoğuralımyuvarlak şekil verip ..
4.3
4420
Saray Köftesi
Saray Köftesi
Sogan, Maydanozu ve Sarmisak kiyilirKiymayi, yumurtayi ve ba..
3.4
3312
Saray Kebabı
Saray Kebabı
Öncelikle tavanın içerisine tereyağını atarak, eritiyoruz.Te..
4.5
3290
Saray Usulü Güllaç
Saray Usulü Güllaç
2,5 litre sütü ılıtın, üstüne şeker ve gülsuyu ilave edin B..
4
6440
Milföylü Saray Tatlısı
Milföylü Saray Tatlısı
Önce şerbet kaynatılır ve soğumaya bırakılır Dövülmüş fın..
4.2
4917
Milföylü Saray Tatlısı Tarifi
Milföylü Saray Tatlısı Tarifi
Önce şerbet kaynatılır ve soğumaya bırakılırDövülmüş fındık ..
4.4
2287
Saray Usulü Dana Mahmudiye
Saray Usulü Dana Mahmudiye
Tencerede tereyağını eritip minik küpler halinde doğranmış s..
4.5
4150
Saray Usulu Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Saray Usulu Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Pirinçleri ılık tuzlu ve limonlu suda yarım saat bekletelim...
2
2048
Saray Usulu Pilav  Lezzetli Pilav Tarifleri
Saray Usulu Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri
Pirinçleri ılık tuzlu ve limonlu suda yarım saat bekleteli..
4.1
3945
Saçaklı Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Saçaklı Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Patates dışında bütün malzemeleri karıştırıp köfte harcı haz..
3.9
5117
Firinda Patatesli Köfte Izmir Köfte
Firinda Patatesli Köfte Izmir Köfte
Köfte icin kiymaya yumurtayi kirin.1 sogani rendeleyin Sarim..
4
7621