Sebze Sarma

Sebze Sarma tarifi
  • 2 Adet kabak
  • 2 Adet patlıcan
  • 3 Adet domates rendesi
  • 300 Gr hellim peyniri
  • 2 Diş sarmısak
  • Taze nane
  • Kekik, kimyon, tuz



  • Kabakları ve patlıcanları yıkayıp soyduktan sonra, ne çok ince, ne de kalın olmayacak şekilde, uzunlamasına 3 veya 4 parçaya bölün.
  • Fırının ızgarasında veya yağsız tavada ya da tost makinasında patlıcan ve kabaklar kızarıp yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Hellim peynirlerini de sebzelerin enlerine eşit ve boylarının da
  • yarısı kadar olacak şekilde dilimleyin ve yağsız tavada kızartın.
  • Pişen kabağı fırın kabına alın, bir kanadına hellim peynirini koyun ve diğer kanadını üzerine kapatın.
  • Aynı şekilde kabağıda patlıcana sarın ve borcama dizin.
  • Üzerine küçük küpler halinde doğranmış hellim peynirlerini koyun ve üzerlerine kürdan batırın.
  • Domatesleri rendeleyin, içine taze nane ve baharatları da ekleyin, borcama dizdiğiniz sarmaların üzerine dökün, önceden ısıtılmış fırında, domates sosu pişip, hellim peynirleri kızarıncaya kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın.

08/03/2017
Sebze Sarma resimli yemek tarifi, Vejetaryen Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kuzu Sarma
Kuzu Sarma
Eti tuz, karabiber ve kırmızı toz biberle ovun. Soğan ve sa..
3.5
5343
Sarma Güllaç
Sarma Güllaç
Önce cevizleri havanda dövüp hazır et.Bir kenara koy.Çok faz..
4.3
3900
Sarma Tavuk
Sarma Tavuk
Rendelenmiş peynire 1 yumurta, kıyılmış maydonoz ve baharatl..
3.8
9481
Patlican Sarma
Patlican Sarma
-Patlıcanlar ve kabaklar uzun uzun dogranır-(Arzu ederseniz ..
4.1
6579
Sebze Köftesi
Sebze Köftesi
Yıkayıp doğardığınız sebzeleri haşlayın.Sebzeler haşlanınca ..
4.1
5328
Sebze Püresi
Sebze Püresi
hepsını haşlayıp çatalla ezıyoruz,(çiğnme refleksi ta luşmad..
4.3
4096
Tempura Sebze
Tempura Sebze
Tempura sos için, bir kaba 2 su bardağı un, buz, soğuk su ve..
4
3746
Sebze Çorbasi
Sebze Çorbasi
Soğanı ve sebzeleri soyun, yıkayıp doğrayınTereyağını eritin..
4.3
4504
Sebze Rosti
Sebze Rosti
Patatesi havucu soyup rende yapalım kabağı çizip rende yapal..
3.7
3513
Kişnişli Bonfile Sarma
Kişnişli Bonfile Sarma
Bonfileler 50 gr'lık kesilirİnce şekilde dövülürDiğer taraft..
3
2173
Etli Yaprak Sarma
Etli Yaprak Sarma
Ben etli dolmanın içini kavurmadan çiğden yaparım.Soganları ..
3.9
2808
Garnitürlü Tavuk Sarma
Garnitürlü Tavuk Sarma
Öncelikle göğüs etini alıp enine ortadan ikiye böldüm.Sonra ..
4.1
5962