Sebzeli Tavuk Budu

Sebzeli Tavuk Budu tarifi
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2'şer adet kırmızı ve sarı dolmalık biber
  • 300 gr kabak
  • 1 demet mercanköşk
  • 150 ml et suyu
  • 250 gr rendelenmiş domates
  • Tuz
  • Karabiber
  • 4 büyük tavuk budu
  • Pulbiber
  • 1 demet taze soğan
  • 1 kutu konserve mısır



  • Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Soğanı ve sarımsağı soyup küp küp doğrayın. Biberleri ikiye bölüp çekirdeklerini ayıklayın. Ardından küpler halinde doğrayın.
  • Kabakları yıkayıp uzunlamasına ikiye bölün. Yine uzunlamasına ince ince doğrayın. Mercanköşkü kıyın. Soğan, sarımsak, biber ve kabağı et suyu ve rendelenmiş domates ile karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  • Tavuk butlarını tuz, karabiber ve pulbiber ile tatlandırın. Sebze karışımını fırın tepsisine alın. Tavuk butlarını üzerine yerleştirin. Tepsinin üstünü kapatın. 200 derece ısıtılmış fırında 45 dakika kadar pişmeye bırakın.
  • Taze soğanı yıkayıp ayıklayın. Ardından küçük parçalar halinde doğrayın. Mısır tanelerini bir süzgece dökün. Yıkayıp suyunu süzün.
  • Pişme süresinin son 15 dakikasında sebzeli tavuk budunu fırından alın. Tavuk butlarını sebzelerin üzerinden alıp mısır tanelerini, taze soğanı ve mercanköşkü sebzeli karışıma ekleyin. Ardından tavuk butlarını tekrar üzerine yerleştirip tepsinin üstünü kapatmadan 15 dakika daha fırında pişirin.
  • Servis yapmadan önce sebzeli karışımın tadına bakın. Gerekirse yemeği tekrar tuz ve karabiberle tatlandırın. Ardından sebzeli tavuk budunu sıcak olarak servis yapın.

22/03/2017
Sebzeli Tavuk Budu resimli yemek tarifi, Tavuk - Yumurta Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Sebzeli Kuzu Budu
Sebzeli Kuzu Budu
Budu bir tencerede 1 litre tuzlu suda yarım saat haşlayın. ..
3.7
4911
Biberli Tavuk Budu  Tüm Tavuklu Yemek Tarifleri
Biberli Tavuk Budu Tüm Tavuklu Yemek Tarifleri
* Soğanları soyup küçük küpler halinde doğrayın. Biberleri..
3.3
5103
Fırında Tavuk Budu  Lezzetli Tavuklu Yemek Tarifleri
Fırında Tavuk Budu Lezzetli Tavuklu Yemek Tarifleri
Tavuk butlarımızı güzelce yıkadıktan sonra, üzerine sırası..
4
7961
Biberli Tavuk Budu Tarifi Tüm Tavuklu Yemek Tarifleri
Biberli Tavuk Budu Tarifi Tüm Tavuklu Yemek Tarifleri
* Soğanları soyup küçük küpler halinde doğrayın. Biberlerin ..
4.1
3018
Mantarli- Sebzeli Tavuk
Mantarli- Sebzeli Tavuk
Bir kilo tavuk kalça şiş yağlarından ayırt edilerek orta büy..
3.3
1884
Fırında Sebzeli Tavuk
Fırında Sebzeli Tavuk
Tavuğu iyice yıkayıp limon suyuyla ovun. Havuçları soyup b..
3.7
9529
Fırında Sebzeli Tavuk
Fırında Sebzeli Tavuk
Tavuğu iyice yıkayıp limon suyuyla ovun.Havuçları soyup büyü..
3.8
5879
Sebzeli Tavuk Suyu Çorbasi
Sebzeli Tavuk Suyu Çorbasi
tavugu tuzlu suda haslayalim biraz haslaninca havuclari dair..
4.3
6231
Fırında Kuzu Budu
Fırında Kuzu Budu
Zeytinyağını, bütün soğanları, yıkanmış ve suyu süzülmüş etl..
3.7
8818
Kaşarli Hindi Budu
Kaşarli Hindi Budu
Açılmış hindi butlarını kızdırılmış tereyağına atarak alt-ü..
4.7
2616
Kolay Kadın Budu Köfte
Kolay Kadın Budu Köfte
Piriç 20 dakika haşlanır süzülür, ince kıyılmış soğanlar 3 ç..
3.5
4733
Fırında Sarımsaklı Kuzu Budu Tarifi
Fırında Sarımsaklı Kuzu Budu Tarifi
Etin uzerinde bicak ucu ile 10 adet delik acin, iclerine sar..
3.5
2564