Soğanlı Dana Boeuf Miriton

Soğanlı Dana Boeuf Miriton tarifi
  • 1,5 kg Kemiksiz Dana Eti (kol veya but)
  • 2 çokba kaşğı un
  • 1 kg soğan
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı sirke
  • 1,5 su bardağı et suyu
  • 1/2 su bardağı beyaz şarap
  • 4-5 adet küçük salatalık turşusu
  • Tuz,
  • karabiber



  • Yağı tencerede kızdırın
  • İncecik kıydığınız soğanları pembeleştirmeden şeffaf bir hal alana dek çok kısık ateşte 30 dk pişirin
  • Üzerine unu serpip karıştırın
  • 1 dk sonra sirke, şarap ve et suyunu ekleyip yaklaşık 15 dk ateşte bırakın
  • Haşlayıp dilim dilim doğradığınız eti tencereye ilave edip kapağı kapatın
  • Ateşin altını kısarak 10 dk daha pişirin
  • Tuzunu ve karabiberini ekin
  • Salatalık turşularını halka halka doğrayıp içine karıştırın ve sıcak servis yapın

17/02/2017
Soğanlı Dana Boeuf Miriton resimli yemek tarifi, Et Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon
Kuşbaşı etleri bir kaba koyun. Yemeklik doğranmış soğan ve s..
2191
Dana Biftek
Dana Biftek
Biftekleri una bulayın ve 75 gr tereyağında 1-2 dakika önlü ..
4.2
11838
Dana Fileto
Dana Fileto
Soğanları soyup doğrayın. Havuç, kereviz ve pırasayı yıkayıp..
4
3612
Dana Buğulaması
Dana Buğulaması
Eti kemikli olarak birer kişilik parçalara böldürünAyıklanmı..
4
2520
Soğanlı Yumurta
Soğanlı Yumurta
Soğanlardan bir parmak yüksekliğinde halkalar kesin ve önced..
4.4
3136
Soğanlı Tart
Soğanlı Tart
Margarini küçük küpler halinde kesin. Bir kasede un, margari..
3249
Yeşil Soğanlı Et
Yeşil Soğanlı Et
Sebzeleri yıkaSoğanı soy, yıka, ince ince doğra, etle birlik..
1657
Soğanlı Biftek
Soğanlı Biftek
Soğanları ayıklayıp yarım soğanı kenara koyun. Geri kalanını..
4.3
3497
Izgara dana madalyon
Izgara dana madalyon
Kasabınızdan kesilmiş olarak aldığınız dana madalyonu tuz, k..
4.3
4080
Dana Eti Haşlaması
Dana Eti Haşlaması
Orta büyüklükte bir tencereye ölçülü suyla beraber ayıklanmı..
3.6
3191
Süt Dana Bonfile
Süt Dana Bonfile
Sebze suyu için; havuç, rosemary, soğan, defne yaprağı ve pı..
3.4
3778
Pırasalı, Soğanlı Ekmek
Pırasalı, Soğanlı Ekmek
Yayvan tencereye zeytinyağını, kuru soğanı ve pırasayı koyu..
4.2
3190