Tavuklu Zarf Böreği

3 yufka
1 su b. süt
2 çorba k. sıvıyağ
1 yumurta
İç harcı için:
2 tavuk but
1 su b. ceviz tuz, pul biber, kimyon
Üzeri için:
1 yumurtanın sarısı
çörek otu

Yufkalar tezgaha yayılır.
Yufkaları ıslatmak için, süt, sıvıyağ ve yumurta alınarak çırpılır.
Birinci yufkanın üzeri fırça yardımıyla bu karışımla ıslatılır.
Üzerine ikinci yufka alınır,aynı şekilde ıslatılır.
Bu işlem 3 yufka için uygulanır.
Bu arada iç harcı için önceden haşlanmış tavuk etleri doğranır.
Üzerine cevizler ve baharatlar eklenerek karıştırılr.
Yufkalar kare olacak şekilde kenarları katlanır.
Yufkanın uç kısımlarına tavuklu karışımdan konur ve zarf gibi kapatlır.
Üzerine yumurta sarısı sürülür ve çörek otu dökülerek fırına verilir.
Üeri kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun

24/03/2017

yemekresimli.com Tavuklu Zarf Böreği resimli yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori

En Beğenilen Tarifler

Ahududu Likörü

Fasulyeli Bulgur Pilavi

Elma Dolması Tarifi Lezzetli Dolma Tarifleri

Katmer Tatlısı

Sebzeli Orkinos

İki Renkli Tart

Cevizli Kayısılı Kurabiye

35'e Bakla

Son Yorumlar

comfortable website Jarle Th .. Jarle Thorsen SiteTalk, Jarl .. şeker eklemesek olmaz mı ? .. Slm hepqul abla çok quzel mu .. Kesinlikle deniycem çok güze ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Zarf Böreği
Mayamızı ılık suda eritip içine un hariç herşeyi koyup unuda..

4.1

3500

Tavuklu Muska Böreği
Tavukları çok küçük doğrayıp sarımsakla kavurun. Pırasayı ve..

3.9

5260

Tavuklu Talaş Böreği
Yağlanmış tepsiye yufkaları ; aralarına harcından bolca yaya..

3.6

5107

Tavuklu Tagliatelle
Tavuk biftekleri bir kabın içine alarak üzerine kekik, nane,..

3.3

4041

Tavuklu Göbete
Hamur için derin bir kabın içine un ve tuzu koyup karıştırın..

3882

Tavuklu Penne
tavuk göğsü haşlanıp küp şeklinde doğranacak.penne makarna 1..

3.8

4138

Tavuklu Krep
Krep malzemesinin hepsini bir kaba koyup mikserle pürüzsüz..

3.9

5459

Tavuklu Mantar
tavuğu fırına kyun 10 dk pişirino arada mantarlarıda 10dk pi..

4.6

3751

Tavuklu Börek
Tavuk etini bir tencerede tuzunu ekleyip kaynatın.Eti kevgir..

4.3

5023

Tavuklu Patates
Az sıvıyağda, soğan ve biberleri kavurun.Ardından, iri dogra..

3.6

6582

Tavuklu Börek
Soğanı pembeleştirmeden kavurun. Salçayı ekleyin. Tavuk parç..

4.8

5541

Tavuklu Patates
İlk once soğan ve biberleri az sivi yağdayumuşayıncaya kadar..

7644

Tavuklu Zarf Böreği

Malzemeler

Yapılışı