Tavuklu Zarf Böreği

3 yufka
1 su b. süt
2 çorba k. sıvıyağ
1 yumurta
İç harcı için:
2 tavuk but
1 su b. ceviz tuz, pul biber, kimyon
Üzeri için:
1 yumurtanın sarısı
çörek otu

Yufkalar tezgaha yayılır.
Yufkaları ıslatmak için, süt, sıvıyağ ve yumurta alınarak çırpılır.
Birinci yufkanın üzeri fırça yardımıyla bu karışımla ıslatılır.
Üzerine ikinci yufka alınır,aynı şekilde ıslatılır.
Bu işlem 3 yufka için uygulanır.
Bu arada iç harcı için önceden haşlanmış tavuk etleri doğranır.
Üzerine cevizler ve baharatlar eklenerek karıştırılr.
Yufkalar kare olacak şekilde kenarları katlanır.
Yufkanın uç kısımlarına tavuklu karışımdan konur ve zarf gibi kapatlır.
Üzerine yumurta sarısı sürülür ve çörek otu dökülerek fırına verilir.
Üeri kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun

24/03/2017

yemekresimli.com Tavuklu Zarf Böreği resimli yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori

En Beğenilen Tarifler

Sığır Fileto

Yoğurtlu Mısır Çorbası

Limonlu Kremali Pasta

Sebzeli Tavuk Budu

35'e Bakla

Elma Dolması Tarifi Lezzetli Dolma Tarifleri

Kumpir

Hashasli Muffin

Son Yorumlar

şeker eklemesek olmaz mı ? .. Slm hepqul abla çok quzel mu .. Kesinlikle deniycem çok güze .. çok güzel ellerinize sağlık .. Teşekkür ederiz. Çok başarıl ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Zarf Böreği
Mayamızı ılık suda eritip içine un hariç herşeyi koyup unuda..

4.1

3138

Tavuklu Muska Böreği
Tavukları çok küçük doğrayıp sarımsakla kavurun. Pırasayı ve..

3.9

4825

Tavuklu Talaş Böreği
Yağlanmış tepsiye yufkaları ; aralarına harcından bolca yaya..

3.6

4756

Tavuklu Tagliatelle
Tavuk biftekleri bir kabın içine alarak üzerine kekik, nane,..

3.3

3645

Tavuklu Göbete
Hamur için derin bir kabın içine un ve tuzu koyup karıştırın..

3483

Tavuklu Penne
tavuk göğsü haşlanıp küp şeklinde doğranacak.penne makarna 1..

3.9

3688

Tavuklu Krep
Krep malzemesinin hepsini bir kaba koyup mikserle pürüzsüz..

3.9

4991

Tavuklu Mantar
tavuğu fırına kyun 10 dk pişirino arada mantarlarıda 10dk pi..

4.6

3317

Tavuklu Börek
Tavuk etini bir tencerede tuzunu ekleyip kaynatın.Eti kevgir..

4.3

4601

Tavuklu Patates
Az sıvıyağda, soğan ve biberleri kavurun.Ardından, iri dogra..

3.6

6151

Tavuklu Börek
Soğanı pembeleştirmeden kavurun. Salçayı ekleyin. Tavuk parç..

4.8

5078

Tavuklu Patates
İlk once soğan ve biberleri az sivi yağdayumuşayıncaya kadar..

7171

Tavuklu Zarf Böreği

Malzemeler

Yapılışı