Tepsi Kebabı

Tepsi Kebabı tarifi
  • 6 adet kebaplık patlıcan,
  • 750 gr orta yağlı koyun kıyması,
  • 3 adet domates,
  • Karabiber,
  • 1 tatlı kaşığı tuz.



  • Patlıcanlar yıkayın, üç parmak kalınlığında yuvarlak parçalara bölün.
  • Eti geniş bir kaba koyun, tuz ve karabiber ilave ederek iyice yoğurun
  • Eti daha sonra orta büyüklükte bir tepsiye alın, kenarından başlayarak bir patlıcan biraz et koyarak tepside iki veya üç sıra şeklinde dizin
  • Domatesleri ikiye bölüp tepsinin ortasına yerleştirin
  • Tepsiyi fırında 30–35 dakika pişirin(kara fırında pişirmeniz daha lezzetli olacaktır)
  • Sıcak servis yapılır.
  • Afiyet olsun

29/03/2017
Tepsi Kebabı resimli yemek tarifi, Kebaplar - Köfteler resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Tepsi Mantısı
Tepsi Mantısı
Hamur malzemeleri ile oldukça sert bir hamur yapın. Üzerine ..
3.9
7793
Tepsi Köfte
Tepsi Köfte
Derince bir kaba; kıymayı, rendelenmiş soğan, dövülmüş sarım..
3.8
5717
Kıkırdaklı Tepsi Poğaçası
Kıkırdaklı Tepsi Poğaçası
Karıştırma kabına 1 kase kıkırdak,100 gr.lor peyniri,1 çay b..
4
3416
Ispanaklı Tepsi Böreği
Ispanaklı Tepsi Böreği
Yumurtaları çukur bir kaba kırıp çırpın.Süt ve zeytinyağını ..
4.1
7370
Lahmacun Evde Tepsi Lahmacun
Lahmacun Evde Tepsi Lahmacun
Domateslerin kabuğu soyulup blendırdan geçirilir.Biberler,ma..
4.3
4818
Kürdan Kebabi
Kürdan Kebabi
YapilisiPatlicanlari alaca soyun.Uzun seritler halinde kesin..
4.2
2916
Doruk Kebabı
Doruk Kebabı
Kıyma, galeta unu ,1küçük ince rendelenmiş soğan,tuz,karabib..
3.6
1496
Manisa Kebabı
Manisa Kebabı
Düdüklü tencereye et, ince doğranmış soğan, biber, domates, ..
3.8
4087
Buğu Kebabi
Buğu Kebabi
Eti, arpacık soğan büyüklüğünde doğrayıp güvece alın.Soğan v..
3.7
3646
Saray Kebabı
Saray Kebabı
Öncelikle tavanın içerisine tereyağını atarak, eritiyoruz.Te..
4.4
3616
Testi Kebabı
Testi Kebabı
Doğranmış domates, sivri biber, sarımsak, tuz ve karabiber k..
4.3
3620
Buğu Kebabı 2
Buğu Kebabı 2
Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartıp fındık b..
4
3958