Yerden Yere Vur Poğaçasi

Yerden Yere Vur Poğaçasi tarifi
  • 6 su bardağı un
  • 1 paket kuru maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 2 yumurta (1 yumurta sarısını üzerine)
  • 1su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • İçine:
  • 50 gr. erimiş margarin
  • 1 su bardağı peynir
  • 1/2 demet maydanoz



  • Bir kasenin içine unu eleyin maya ile karistirin.
  • Ortasını havuz gibi açıp önce kuru sonra sıvı malzemeleri ekleyip iyice yoğurun.
  • Üzerini kapatin ve 45 dakika mayalayın.
  • Hamuru tekrar 1 dakika kadar yoğurun.
  • Hamuru stres atmak için tezgahın üzerine 100 kez vurun bütün stresinizi tezgahta bırakın.
  • Hamuru ikiye bölün.
  • Her parçayı yarım cm kalınlığında uzun dikdörtgen şekilde açın.
  • İçine erimiş margarin sürün üzerine peynir ve maydanozlu harcı serpin
  • rulo şeklinde yapın.
  • Üzerini elinizle bastırın.
  • Üçgen seklinde kesin.
  • Yağlanmış tepsiye dizin üzerini kapatın 30 dakika daha dinlendirin.
  • Yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 - 35 dakika pisirin.

06/01/2016
Yerden Yere Vur Poğaçasi resimli yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kahvaltı Poğaçası
Kahvaltı Poğaçası
Önce kuru malzemeyi karıştırın. Ekmek makinesinde yapacaksan..
4.5
6263
Bağlama Poğaçası
Bağlama Poğaçası
Mayayı ılık sütte eritin. Yoğurma kabına bir miktar unu alıp..
3.5
4937
Kıkırdaklı Tepsi Poğaçası
Kıkırdaklı Tepsi Poğaçası
Karıştırma kabına 1 kase kıkırdak,100 gr.lor peyniri,1 çay b..
4
2374
Annemin Gamzeli Poğaçasi
Annemin Gamzeli Poğaçasi
Önce yoğurdu kaba dök, yumurtaları ekle.Margarini erit, ayçi..
4.1
3444
Fidan’In Çıtır Poğaçası
Fidan’In Çıtır Poğaçası
Galete unu hariç tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamury..
4.1
3295
Kasarli Alman Pogacasi Käse  Brötchen
Kasarli Alman Pogacasi Käse Brötchen
Sütü isitin biraz sicak olmali hamur yogurma kabinin icine m..
3.8
3722
Mantar Kurabiye
Mantar Kurabiye
2 yumurta ve pudra şekerini derin bir kapta çırpalım daha so..
3.7
8327
Frambuaz Soslu Mascarpone
Frambuaz Soslu Mascarpone
Mascarpone derin bir kaba alinir,krema mikserle koyulasincay..
1715
Yağli Krema Buttercream
Yağli Krema Buttercream
Öncelikle yağımızı kremsi bir hal alana kadar mikser ile çır..
3.7
1968
Mis Gibi Tarhana Çorbası....
Mis Gibi Tarhana Çorbası....
Hepsi birden sürekli karıştırırak pişiriliyorPiştikten sonra..
3.9
3379
Keçi Peynirli, İncirli & Cevizli Lavaş
Keçi Peynirli, İncirli & Cevizli Lavaş
Peyniri, inciri, cevizi, soğanı ve tuzu bir kasede karıştırı..
4.5
3249
Patates Kızartması
Patates Kızartması
patateslerimizi ince ince kalem şeklinde dogruyoruz.Bunları ..
3.7
7670