Yerden Yere Vur Poğaçasi

Yerden Yere Vur Poğaçasi tarifi
  • 6 su bardağı un
  • 1 paket kuru maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 2 yumurta (1 yumurta sarısını üzerine)
  • 1su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • İçine:
  • 50 gr. erimiş margarin
  • 1 su bardağı peynir
  • 1/2 demet maydanoz



  • Bir kasenin içine unu eleyin maya ile karistirin.
  • Ortasını havuz gibi açıp önce kuru sonra sıvı malzemeleri ekleyip iyice yoğurun.
  • Üzerini kapatin ve 45 dakika mayalayın.
  • Hamuru tekrar 1 dakika kadar yoğurun.
  • Hamuru stres atmak için tezgahın üzerine 100 kez vurun bütün stresinizi tezgahta bırakın.
  • Hamuru ikiye bölün.
  • Her parçayı yarım cm kalınlığında uzun dikdörtgen şekilde açın.
  • İçine erimiş margarin sürün üzerine peynir ve maydanozlu harcı serpin
  • rulo şeklinde yapın.
  • Üzerini elinizle bastırın.
  • Üçgen seklinde kesin.
  • Yağlanmış tepsiye dizin üzerini kapatın 30 dakika daha dinlendirin.
  • Yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 - 35 dakika pisirin.

26/02/2017
Yerden Yere Vur Poğaçasi resimli yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kahvaltı Poğaçası
Kahvaltı Poğaçası
Önce kuru malzemeyi karıştırın. Ekmek makinesinde yapacaksan..
4.5
7322
Bağlama Poğaçası
Bağlama Poğaçası
Mayayı ılık sütte eritin. Yoğurma kabına bir miktar unu alıp..
3.5
5650
Kıkırdaklı Tepsi Poğaçası
Kıkırdaklı Tepsi Poğaçası
Karıştırma kabına 1 kase kıkırdak,100 gr.lor peyniri,1 çay b..
4
3305
Annemin Gamzeli Poğaçasi
Annemin Gamzeli Poğaçasi
Önce yoğurdu kaba dök, yumurtaları ekle.Margarini erit, ayçi..
4.1
4467
Fidan’In Çıtır Poğaçası
Fidan’In Çıtır Poğaçası
Galete unu hariç tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamury..
4.1
4251
Kasarli Alman Pogacasi Käse  Brötchen
Kasarli Alman Pogacasi Käse Brötchen
Sütü isitin biraz sicak olmali hamur yogurma kabinin icine m..
3.7
4765
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.6
6527
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.6
5310
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
2.7
5932
Balkabağı Pastası
Balkabağı Pastası
Bir tencereye balkabakları konulup üzerine şeker ve su ilave..
4
5938
Bazlama Tarifi
Bazlama Tarifi
Bazlama Hamurunun Yapılışı:Mayayı, tuzu ve şekeri ılık suda ..
4.5
4102
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz Kabuğu Reçeli
Karpuz kabuklarının yeşil ve kırmızı kısımları temizlenir.Te..
4.2
4420