Yoğurtlu Yayla Çorbası

Yoğurtlu Yayla Çorbası tarifi
  • 5 çorba kaşığı pirinç
  • 10 su bardağı et suyu veya su
  • 3 çorba kaşığı un
  • Yarım bardak süt
  • 4 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 yumurta sarısı
  • Yetrince tuz, nane



  • Pirinci yarım saat sıcak suda ıslattıktan sonra et suyunda ( veya suda) tuzunu da katarak yarım saat kaynatın. Unu sütle iyice ezip, pürüzsüz hale getirerek yoğurda katın ve bu karışımı da çorbaya katın. Bu şekilde 10 dakika daha ağır ateşte pişirin. Bir yumurta sarısını bir çorba kaşığı et suyu (veya su) ile çırparak, çorbanın altını kapattıktan sonra tencereye bir kenarından akıtın. Bitraz karıştırdıksan sonra, üzerine arzuya bağlı olarak kırmızı biberli yağ ve nane serperek servis edin.

14/03/2017
Yoğurtlu Yayla Çorbası resimli yemek tarifi, Çorbalar, Mezeler resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası
Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası
Önce arpa şehriyenizi bir miktar su ile haşlayın. Diğer tara..
3.5
4360
Yoğurtlu Mısır Çorbası
Yoğurtlu Mısır Çorbası
Sıcak suya mısır ve tereyağını alıp 5 dakika kaynatın.Un, yu..
4.6
4125
Yoğurtlu Tavuk Çorbası
Yoğurtlu Tavuk Çorbası
. Tavuğu haşlayın,. Tavuk suyunu bir tencereye boşalttıktan ..
4.3
4089
Yoğurtlu Patates Çorbasi
Yoğurtlu Patates Çorbasi
Kuşbaşı doğranmış et ve ufak parçalara kesilmiş soğanı bir t..
4.5
3337
Yoğurtlu Hünkar Çorbası
Yoğurtlu Hünkar Çorbası
Yoğurta bir bayat ekmek içini ilave edip blendrdan geçirin.K..
4.1
5442
Yogurtlu Kabak Çorbası
Yogurtlu Kabak Çorbası
Kabakları temizleyip küp küp doğrayın. Dereotunu kıyın. So..
3.4
5100
Yoğurtlu Pirinç Çorbasi
Yoğurtlu Pirinç Çorbasi
Pirinci 1 lt suyun içinde haşla, iyice pişsin sert kalmasın...
4.6
3577
Yoğurtlu Havuç
Yoğurtlu Havuç
•Havuçları soyup rendeliyoruz. içine 1 çorba kaşığı zeytinya..
3.9
4352
Yoğurtlu Kebap
Yoğurtlu Kebap
Kıymayı büyük bir kaseye alın. Tuz ve karabiberle tatlandırı..
3.3
5995
Yoğurtlu Kabak
Yoğurtlu Kabak
Kabakları yıkayıp, kazıyın ve bir kaba rendeleyin.Üzerine tu..
4.3
8000
Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates
Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates
Patatesleri soyup suda haşlayın. Soğuduktan sonra dilimleyer..
3.8
4491
Yoğurtlu Panna Cotta
Yoğurtlu Panna Cotta
Orta boy tencereye; krema, süt ve şekeri alın.Orta dereceli ..
3
3750