Yoğurtlu Yayla Çorbası

Yoğurtlu Yayla Çorbası tarifi
  • 5 çorba kaşığı pirinç
  • 10 su bardağı et suyu veya su
  • 3 çorba kaşığı un
  • Yarım bardak süt
  • 4 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 yumurta sarısı
  • Yetrince tuz, nane



  • Pirinci yarım saat sıcak suda ıslattıktan sonra et suyunda ( veya suda) tuzunu da katarak yarım saat kaynatın. Unu sütle iyice ezip, pürüzsüz hale getirerek yoğurda katın ve bu karışımı da çorbaya katın. Bu şekilde 10 dakika daha ağır ateşte pişirin. Bir yumurta sarısını bir çorba kaşığı et suyu (veya su) ile çırparak, çorbanın altını kapattıktan sonra tencereye bir kenarından akıtın. Bitraz karıştırdıksan sonra, üzerine arzuya bağlı olarak kırmızı biberli yağ ve nane serperek servis edin.

14/03/2017
Yoğurtlu Yayla Çorbası resimli yemek tarifi, Çorbalar, Mezeler resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası
Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası
Önce arpa şehriyenizi bir miktar su ile haşlayın. Diğer tara..
3.5
3988
Yoğurtlu Mısır Çorbası
Yoğurtlu Mısır Çorbası
Sıcak suya mısır ve tereyağını alıp 5 dakika kaynatın.Un, yu..
4.9
3713
Yoğurtlu Tavuk Çorbası
Yoğurtlu Tavuk Çorbası
. Tavuğu haşlayın,. Tavuk suyunu bir tencereye boşalttıktan ..
4.3
3750
Yoğurtlu Patates Çorbasi
Yoğurtlu Patates Çorbasi
Kuşbaşı doğranmış et ve ufak parçalara kesilmiş soğanı bir t..
4.5
2958
Yoğurtlu Hünkar Çorbası
Yoğurtlu Hünkar Çorbası
Yoğurta bir bayat ekmek içini ilave edip blendrdan geçirin.K..
4.4
4544
Yogurtlu Kabak Çorbası
Yogurtlu Kabak Çorbası
Kabakları temizleyip küp küp doğrayın. Dereotunu kıyın. So..
3.4
4815
Yoğurtlu Pirinç Çorbasi
Yoğurtlu Pirinç Çorbasi
Pirinci 1 lt suyun içinde haşla, iyice pişsin sert kalmasın...
4.6
3168
Yoğurtlu Havuç
Yoğurtlu Havuç
•Havuçları soyup rendeliyoruz. içine 1 çorba kaşığı zeytinya..
3.9
3927
Yoğurtlu Kebap
Yoğurtlu Kebap
Kıymayı büyük bir kaseye alın. Tuz ve karabiberle tatlandırı..
3.3
5574
Yoğurtlu Kabak
Yoğurtlu Kabak
Kabakları yıkayıp, kazıyın ve bir kaba rendeleyin.Üzerine tu..
4.3
7516
Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates
Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates
Patatesleri soyup suda haşlayın. Soğuduktan sonra dilimleyer..
3.8
4088
Yoğurtlu Panna Cotta
Yoğurtlu Panna Cotta
Orta boy tencereye; krema, süt ve şekeri alın.Orta dereceli ..
3
3457