Yumurtalı Sarmaşık Otu Kavurması

Yumurtalı Sarmaşık Otu Kavurması tarifi
  • 2 bağ sarmaşık otu,
  • 2 orta boy kuru soğan,
  • 3 yumurta,
  • dilim bayat ekmek içi, arzu edilirse.
  • Tuz, karabiber,



  • 1.Tek tek sapları sert yere gelinceye kadar taze yerlerinden 3-4 cm lik boylarda kırılır. Yıkanır ve süzülür, ( acısının gitmesi için az su ile 5 dakika kadar haşlayabilirsiniz). Ben haşlamadan yaptım. Haşlama işleminin yerine bayat ekmek kullandım.
  • 2.İnce doğranan soğanlar zeytinyağında hafif kavrulur, sarmaşıklar eklenir, sarmaşıklar yumuşayıncaya kadar kavrulmaya devam edilir. Ufalanmış bayat ekmekler eklenir karıştırılır.
  • 3.Üzerine yumurtalar kırılır, tuz ve karabiber ilave edilir karıştırılır. Yumurtalar pişince kavurmamız hazır hale gelir.
  • Afiyet olsun...

25/03/2017
Yumurtalı Sarmaşık Otu Kavurması resimli yemek tarifi, Sebze Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kabak Kavurması
Kabak Kavurması
Yağ tavaya alınıp üzerine kıyma, ince ince doğranmış soğan v..
3.5
4903
Karalahana Kavurması
Karalahana Kavurması
Tenceremizin içerisine kıymış olduğumuz lahanaları alınız. S..
4.1
3203
Patates Kavurmasi
Patates Kavurmasi
sogani dograyin; sivi yagin icinde kavurun biraz tere yagi k..
4.4
3645
Pilav Üstü Et Kavurması
Pilav Üstü Et Kavurması
Etleri tencereye alalım.Etin kendi suyu çıkıncaya kadar kend..
4
2585
Peynirli Patates Kavurması
Peynirli Patates Kavurması
Tencereye yağ bırakılır,ısınınca minik küp doğranmış patates..
3
2472
Yumurtalı Ekmek
Yumurtalı Ekmek
Yumurtaları bir ölçü kabına koyup 300 ml 1 + 1/3 (üçte bir) ..
4.2
5935
Yumurtalı Ispanak
Yumurtalı Ispanak
Soğanla kıymayı kavurun, pulbiber ekleyin. Kıyma pişince do..
4.4
4852
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
2.7
5927
Yumurtalı Ispanak
Yumurtalı Ispanak
Ispanaklar birkaç kez yıkanır ve doğranır.Soğanlar doğranara..
3.6
4369
Yumurtali Yumurta Böregi
Yumurtali Yumurta Böregi
Yumurtalar haslanacak-kaysıdan biraz daha fazla pişirebilirs..
4
2980
Yumurtalı Peynirli Salata
Yumurtalı Peynirli Salata
Marulları elinizle iri şekilde parçalayın.Semizotunun yaprak..
3.3
3129
Yumurtalı Fasulye Kavurma
Yumurtalı Fasulye Kavurma
Fasulyelerin kılçıklarını ayıklayın ve çapraz küçük parçalar..
3.9
2776