Yuvalama Çorbası

Yuvalama Çorbası tarifi
  • 150 gr pirinç unu
  • 150 gr çiğ köftelik kıyma
  • 4500 gr kuşbaşı et
  • 150 gr haşlanmış nohut
  • 750 gr yoğurt
  • 1 çay kaşığı nane
  • 50 gr tereyağı
  • 4 yumurta
  • Tuz
  • Karabiber



  • Küçük bir kasede pirinç unu ve çiğ köftelik kıymayı karıştırın. İki yumurta ilave edip yoğurun. Karışımı bir kenarda bekletin.
  • Büyük bir tencerede kuşbaşı eti kaynatın.
  • Hazırladığınız kıymalı hamurdan nohut büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
  • Kuşbaşı et piştikten sonra, unlu topları tencereye ekleyip 10 dakika pişirin.
  • Yoğurdu bir kaseye alın. İçine 2 yumurta kırıp iyice karıştırın.
  • Karışımı etin içinde bulunduğu tencereye ekleyin ve 5 dakika kadar pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Küçük bir tavada yağı eritip içine nane ilave edin.
  • Yuvalamayı tabaklara paylaştırıp üzerinde yağı gezdirdikten sonra servis yapın.
  • Afiyet olsun.

13/03/2017
Yuvalama Çorbası resimli yemek tarifi, Çorbalar, Mezeler resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Aş Çorbasi
Aş Çorbasi
Mercimeği tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin.Yu..
3.8
6178
Sebze Çorbasi
Sebze Çorbasi
Soğanı ve sebzeleri soyun, yıkayıp doğrayınTereyağını eritin..
4.3
4511
Paça Çorbası
Paça Çorbası
ilk önce eti suda kaynatiyoruz iyice yumuşayıncaya kadar,içi..
3.6
5083
Ezogelin Çorbasi .....
Ezogelin Çorbasi .....
Soğan ve sarımsaklar yemeklik doğranıp yağda kavrulur, bir k..
4
6149
Yerelması Çorbası
Yerelması Çorbası
Yerelmalarını soyup limonlu suda bekletin. Kuru soğanı yemek..
1
3958
Köfte Çorbası
Köfte Çorbası
Kıymayı suda bekletip sıkılmış bayat ekmek, yumurta,tuz ve b..
1
3062
Bezelye Çorbası
Bezelye Çorbası
Bezelyeyi ayiklayip yikadiktan sonra 4-5 saat suda bekletin...
4.3
4426
Badem Çorbası
Badem Çorbası
Tencerede tereyağı ve unu kavurun. Kokusu çıkınca üzerine so..
3305
Şehriye Çorbasi
Şehriye Çorbasi
Salçayı zeytinyağında kısık ateşte eritin.Üzerine unu ekleyi..
3.7
9696
Patates Çorbası
Patates Çorbası
Soğan ve sarımsakların kabuklarını ayıklayıp doğrayın. Pata..
3.7
4844
Arabaşı Çorbası
Arabaşı Çorbası
Hamurun Yapılışı:5 su bardağı suyu,tuz ilave ederek,kaynatın..
4.1
4054
Mahluta Çorbası
Mahluta Çorbası
Mercimeği ayıklayıp yıkayın ve tencereye alıp, üzerini geçec..
3.3
3112