Z.yağli Biber Dolmasi

Z.yağli Biber Dolmasi tarifi
  • 1/2 kg. dolmalık biber,
  • 2-3 patlıcan
  • 1,5 bardak pirinç
  • 2-3 soğan
  • 2 domates
  • baharatlar ve tuz



  • Pirinci yıkayıp, üzerine soğanı doğrayın, domatesi rendeleyin, (bir domatesin üzerinden kapakları kesin) nane, karabiber, tuz, nar ekşisi, kimyon ,biraz z.yağı karıştırılır.
  • Ayıklanıp yıkanmış biberlere yarım olacak şekilde doldurulur.
  • Patlıcanlarda 2 ye bölünüp içi oyulur, tuzlu suda bekletilir.
  • Püf noktası yarım doldurmakmış , pişince şişip doluyor.domatesten kapakları kapatıp, tencereye sıkıca dizin.
  • Üzerine yağ gezdirin, 1,5 bardak su ilave edip pişirin.
  • Soğuyunca servise hazırdır.

21/03/2017
Z.yağli Biber Dolmasi resimli yemek tarifi, Sebze Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Biber Dolmasi
Biber Dolmasi
Dolmalık biberler yıkanıp,üst kısmı temizlenir.Dolma içini h..
4.3
5022
Kırmızı Biber Dolması
Kırmızı Biber Dolması
Tüm iç malzemelerini karıştırarak içi hazırlayın. Biberleri..
4.3
6841
Zeytinyağlı Biber Dolması
Zeytinyağlı Biber Dolması
Pirinçleri ılık suya koyup kenara alalım.Yarım bardak zeytin..
4
4644
Yeşil Biber Dolması
Yeşil Biber Dolması
Pirinci yıkayıp, tuzlu suda bekletin, fıstığı ayıklayın. Ku..
4.3
7502
Kuru Biber Dolması
Kuru Biber Dolması
Öncelikle bir tencereye suyumuzu koyalım. Su kaynamaya başla..
4.2
3788
Kuru Patlican Biber Dolmasi..
Kuru Patlican Biber Dolmasi..
İlk önce patlıcan ve biberleri yıkayın kaynayan suya atıp 1 ..
4.2
1158
Zeytinyağli Yaprak Sarmasi Ve Biber Dolmasi
Zeytinyağli Yaprak Sarmasi Ve Biber Dolmasi
Öncelikle salamura yaprakları sıcak suda bekletin.onlar bekl..
3.7
2914
Yağli Krema Buttercream
Yağli Krema Buttercream
Öncelikle yağımızı kremsi bir hal alana kadar mikser ile çır..
3.7
2153
Zeytin Yağlı Patlıcan
Zeytin Yağlı Patlıcan
Patlıcanları yıkayıp alacalı soyup üç parçaya bölün.Kabak do..
1
2099
Zeytin Yağlı Bamya
Zeytin Yağlı Bamya
Bamyanın üst kısmındaki kısmı huni şeklinde soyup ayıklayın...
3.2
3271
Genel Yağli Hamur  Böreklik
Genel Yağli Hamur Böreklik
Hamur tahtası üzerine un elenecek, iki çorba kaşığı un açm..
3.8
5289
Az Yağlı Elmalı ve Havuçlu Kek
Az Yağlı Elmalı ve Havuçlu Kek
Fırını 200C'ye getirin. 12lik bir muffin kalıbını yağlay..
3.3
4199