Zarf Böreği

Zarf Böreği tarifi
  • 1 kibrit kutusu kadar yaşmaya
  • 7su bardağı kadar un(aldığı kadar)
  • 1su bardağı sıvıyağ
  • 1su bardağı yoğurt
  • mayayı eritmek için 1,5 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • hamurun üzerine sürmek için erimiş margarin yada tereyağı
  • içi için peynir
  • üzeri için yumurta(akı içine)



  • Mayamızı ılık suda eritip içine un hariç herşeyi koyup unuda ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
  • Hamurumuzu dinlendirmeden 12 eşit parçaya bölüp ince kareler açalım.
  • Kenarlarını bıçakla düzeltebilirsiniz.
  • Açtığınız karelere erimiş margarin sürüp köşelerine peynir koyup zarf gibi kapayalım.
  • Yumurta sarısı sürüp yağlanmış tepsiye alalım.
  • Isıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
  • Daha sonra dilimlere ayırabiliriz.

06/03/2017
Zarf Böreği resimli yemek tarifi, Diğer Hamur İşleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Tavuklu Zarf Böreği
Tavuklu Zarf Böreği
Yufkalar tezgaha yayılır.Yufkaları ıslatmak için, süt, sıvıy..
4
3914
Su Böreği
Su Böreği
Unu elekten geçirerek bir kaseye alın. Unun ortasına bir çuk..
3.9
6200
Makarna Böreği
Makarna Böreği
1. 1 paket makarnayı haşlıyoruz ve haşanlandıktan sonra süzü..
4.5
6216
Kahvalti Böreği
Kahvalti Böreği
Bir kapta yağ süt yumurta tuz bir kaşık yardımı ile çırpılır..
4.3
6679
Süt Böreği
Süt Böreği
Hamuru yoğuracağımız kaba 5 yumurtayı kıralım.Üzerine bir tu..
3.1
5087
Gül Böreği
Gül Böreği
Süt,yumurta ve sıvıyağ karıştırılaraksütlü harç hazırlanır.S..
3.9
11329
Hamsi Böreği
Hamsi Böreği
Hamsi ayıklanır, yıkanır, kılçıkları çıkartılır ve tuzlanır...
4
5228
Buzluk Böreği
Buzluk Böreği
Patatesleri haşlayıp eziyoruz.Soğanı bir miktar margarinde k..
3.8
9967
Avci Böreği
Avci Böreği
öncelikle,soğan, kıyma, salça, tuz, karabiber ve bulgurun ka..
3.6
9608
Karniyarik Boregi
Karniyarik Boregi
yufkanın birini tezgaha serinarasına sut,yumurta,yag,ve tuzd..
4
6661
Patates Böreği
Patates Böreği
Bezelyeler-havuclar haslansın küp küp havuclar dogransın-sog..
3.9
6537
Kolay Su Böreği
Kolay Su Böreği
Derince bir kap içinde yumurtaları,sıvı yağı ve suyu iyice ç..
3.9
10819