Zeytinli Çestır Kurabiye

Zeytinli Çestır Kurabiye tarifi
  • Pişme süresi 25 dakika Malzeme listesi
  • • 1 su bardağı yoğurt • 125 gr eritilip ılıtımış bitkisel margarin (Becel marka yağ kullanabilirsiniz) • 1 adet yumurta • 1 çay kaşığı tuz • 1 paket kabartma tozu • Yaklaşık 4 su bardağı un
  • Üzeri için; • 4-5 yemek kaşığı rendelenmiş eski kaşar • 2 çay kaşığı kırmızı pul biber • ½ su bardağı dilimlenmiş zeytin



  • Yapılışı • Yoğurt ve oda sıcaklığında bekleyen yumurtayı derin bir kaba koyun. Üzerine eritilip ılıtılmış margarini ekliyoruz. Tuz ve kabartma tozunu ilave ettikten sonra unu da azar azar katarak yoğurmaya başlayın. Yaklaşık 2-3 dakika, ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru toparlayın ve üzerine mutfak peçetesiyle örterek oda sıcaklığında 30 dakika bekletin. • Dinlenen hamuru 2 eşit parçaya ayırın. Hamur parçalarının her birini hafifçe unladığınız tezgahın üzerinde, merdane yardımıyla 1 santim kalınlığında olacak şekilde açın. • Hamuru şekilli kurabiye parçalarıyla keserek parçalar çıkarın. • Hamur parçalarının üzerine pul biber ve peynir karışımdan serpiyoruz. Tam ortalarına da birkaç adet zeytin dilimi yerleştirip üzerlerine hafifçe bastırın. • Hazırladığınız tuzlu kurabiyeleri yağlanmış ya da fırın kağıdı serilmiş King fırınıma tepsiye aralıklı olarak yerleştiriyorum. • Kurabiyeleri 5 dakika önceden ısıtıp 180 dereceye ve alt-üst konuma ayarladığınız orta rafında 25 dakika, üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyorum ve afiyetler olsun :)

15/03/2017
Zeytinli Çestır Kurabiye resimli yemek tarifi, Bisküvi - Kurabiyeler resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Zeytinli Çörek
Zeytinli Çörek
Yumurtaları kırıp karıştırdıktan sonra yağ ve yoğurtla karış..
3.3
5768
Zeytinli Çörek
Zeytinli Çörek
Malzemelrin hepsini güzelce karistirip yaglanmis bir tepsiye..
4.5
4739
Zeytinli Kek
Zeytinli Kek
kaba yumurtaları kır ve çırp.yoğurdu ve zeytinyağını ekle ve..
4.4
3434
Zeytinli Rulo
Zeytinli Rulo
Karıştırma kabına önce sıvı yağı , yoğurdu ilave ediniz. Üz..
4.3
4175
Zeytinli Ekmekler
Zeytinli Ekmekler
Yaş maya kullanıyorsanız mayayı ılık suda eritin. Unları v..
4.3
4084
Zeytinli Açma
Zeytinli Açma
1 bardak ılık sütte bir yemek kaşığı şeker ve ufalanmış yaş ..
4
25995
Zeytinli Patates Salatasi
Zeytinli Patates Salatasi
patatesleri yıkayıp haşlayın.Kabuklarını soyup ezerek püre h..
4.1
5872
Kepekli Zeytinli Poğaça
Kepekli Zeytinli Poğaça
Karıştırma kabına yoğurdu alınız , bir yumurtanın sarısını a..
3.7
3028
Zeytinli & Kekikli Ekmek
Zeytinli & Kekikli Ekmek
Zeytinyağını ve pul biberi bir tavada karıştırıp kısık ateşt..
4.3
3471
Zeytinli Kremali Spagetti
Zeytinli Kremali Spagetti
Tereyağını bir tavada eritip, soğanı ve sarımsağı yumuşatınc..
4.7
2002
Cikolatali Kurabiye
Cikolatali Kurabiye
Hamuru yukardada dedigim gibi aynen elmali kurabiyede verdig..
4.3
5836
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Margarin yağınızı buzdolabından çıkarıp biraz oda sıcaklığın..
3.9
21998