Zeytinyağlı Kabak

Zeytinyağlı Kabak tarifi
  • 1 kg kabak
  • 3/4 bardak zeytinyağı
  • 3 orta boy soğan
  • 2 büyücek domates
  • 8-10 diş sarmısak
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Tuz
  • 1/2 demet maydanoz



  • Bir tencereye zeytinyağı, yarım ay biçiminde doğranmış soğanları koyup, 10 dk kısık ateşte börttürün.
  • Kabukları ve çekirdekleri çıkarılarak doğranmış domates, kıyılmış maydanoz, kabukları ayıklanmış sarmısakları katın.
  • Kabakların kabuklarını soyup yıkayın.
  • Önce dört parçaya bölün, sonra da yarım parmak uzunluğunda doğrayıp domatesli içe katın; tuz, şeker ve yeterince su koyup kısık ateşte pişirin.
  • Kabında soğutun, servis tabağına boşaltıp üzerine kıyılmış maydanoz serpin.

07/03/2017
Zeytinyağlı Kabak resimli yemek tarifi, Sebze Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Zeytinyağlı Kabak Oturtma
Zeytinyağlı Kabak Oturtma
Kabağın kabuğunu soyup çekirdekli kısmını temizleyin ve jüly..
4.6
5263
Zeytinyağlı Mercimek
Zeytinyağlı Mercimek
Akşamdan ıslattığınız yeşil mercimekleri, sıcak suda haşlayı..
3.6
3935
Zeytinyağlı Enginar
Zeytinyağlı Enginar
Öncelikle eğer benim gibi soyulmamış enginar almışsanız onu ..
3.9
8034
Zeytinyağlı Kereviz
Zeytinyağlı Kereviz
Önce arpacık soğanları soyun. Kerevizlerin kabuklarını soyu..
3.9
4444
Zeytinyağlı Kereviz
Zeytinyağlı Kereviz
Önce kereviz ve patatesler ve ayva soyulur geniş bir kaba k..
4.3
3622
Zeytinyağli Barbunya
Zeytinyağli Barbunya
Yemeklik doğranmış soğanları zeytiyağında kavurun.Havuçları ..
4.1
3226
Zeytinyağlı Bakla
Zeytinyağlı Bakla
Baklaları yıkayıp ayıklayın.Kararmaması için yarım limon suy..
4.1
3659
Zeytinyağlı Bamya
Zeytinyağlı Bamya
Bamyaların sap kısımlarını koni biçiminde keserek temizleyin..
4.2
4418
Zeytinyağlı Dolma
Zeytinyağlı Dolma
İnce doğranmış soğanı zeytinyağı içinde kavurun, çam fıstıkl..
3.6
2892
Zeytinyağlı Sarmalar
Zeytinyağlı Sarmalar
Soğanlar yemeklik doğranıp, yağda (birazı üzerine dökmek üze..
1491
Zeytinyağlı Barbunya
Zeytinyağlı Barbunya
Soğanı ve biberi zeytinyağı ile kavurun. Havuçları küp küp..
3.6
6171
Zeytinyağlı Pazı
Zeytinyağlı Pazı
Pazıları iyice yıkayın ve saplarıyla birlikte çok ince olmay..
3.3
3080