Zeytinyağlı Kabak Oturtma

Zeytinyağlı Kabak Oturtma tarifi
  • 1 kg kabak
  • 1 adet kuru soğan
  • 5 adet domates
  • 2 kahve fincanı sıvı yağ
  • 2 adet havuç
  • Yarım demet dereotu
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Karabiber
  • 3 adet yeşil biber
  • 1 çay kaşığı tuz



  • Kabağın kabuğunu soyup çekirdekli kısmını temizleyin ve jülyen doğrayın.
  • Küp küp doğradığınız havucu ve yemeklik doğradığınız kuru soğanı yağda kavurun.
  • Biberleri ekleyerek bir müddet daha kavurun.
  • Yıkanmış ve doğranmış kabakları da ilave ettikten sonra üzerine kabuğu soyularak küçük küçük doğranmış domatesleri ve şekeri ekleyip tuz serpin.
  • Domates suyunu salıp biraz çekene kadar pişirin.
  • Soğuyunca oval cam tepside servis yapın.
  • Afiyet olsun.

24/03/2017
Zeytinyağlı Kabak Oturtma resimli yemek tarifi, Zeytinyağlılar resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Zeytinyağlı Kabak
Zeytinyağlı Kabak
Bir tencereye zeytinyağı, yarım ay biçiminde doğranmış soğan..
4
6393
Karnabahar Oturtma
Karnabahar Oturtma
Eritilmiş yağın içinde önce kıyılmış soğanı börttürün; sonra..
4
4294
Patates Oturtma
Patates Oturtma
Patatesleri soyup halka halka dograyalım cok ince olmasın ka..
3.8
2058
Yalanci Oturtma Börek
Yalanci Oturtma Börek
Patatesleri küp küp dograyip altin sarisi olana dek kizartin..
4.5
3821
Küçük Güveçte Patlıcan Oturtma
Küçük Güveçte Patlıcan Oturtma
Patlıcanlar alacalı soyulur, boydan 3 e enden 4 parçaya ayrı..
4.2
5327
Zeytinyağlı Dolma
Zeytinyağlı Dolma
İnce doğranmış soğanı zeytinyağı içinde kavurun, çam fıstıkl..
3.6
3829
Zeytinyağlı Bamya
Zeytinyağlı Bamya
Bamyaların sap kısımlarını koni biçiminde keserek temizleyin..
4.1
6028
Zeytinyağlı Havuç
Zeytinyağlı Havuç
Soğanlar yarım halka şeklinde doğranıp tencereye konulur.Üze..
4.3
3320
Zeytinyağli Barbunya
Zeytinyağli Barbunya
Yemeklik doğranmış soğanları zeytiyağında kavurun.Havuçları ..
4.1
4086
Zeytinyağlı Sarmalar
Zeytinyağlı Sarmalar
Soğanlar yemeklik doğranıp, yağda (birazı üzerine dökmek üze..
2386
Zeytinyağlı Bakla
Zeytinyağlı Bakla
Baklaları yıkayıp ayıklayın.Kararmaması için yarım limon suy..
4.1
4663
Zeytinyağlı Pazı
Zeytinyağlı Pazı
Pazıları iyice yıkayın ve saplarıyla birlikte çok ince olmay..
3.3
4170