Zeytinyağli Karalahana Sarmasi

Zeytinyağli Karalahana Sarmasi tarifi
  • 4 bağ karalahana
  • 3 adet kuru soğan
  • 1,5 çaybardağı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1/2 demet maydonoz
  • 1 çay kaşığı pulbiber



  • Tencereye zeytinyağını alarak soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavuralım.
  • iyice yıkayıp süzdüğümüz pirinci ilave edip kavurmaya devam edelim.
  • 1 bardak kadar su ekleyip hafif suyunu çekene kadar pişirelim.
  • En son olarak baharatları , şekeri, maydonozu ve naneyi ekleyip biraz daha kavuralım.
  • Yıkadığımız lahanaları kaynar suda hafif haşlıyalım.
  • Daha sonra lahanaların içine hazırladığımız içten koyarak uzun ince sarmalar saralım.
  • Sarmaları tencereye dizmeden evvel dibine 2 -3 adet lahana döşeyelim.
  • Dizdiğimiz sarmaların üzerine 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve göz kararı su gezdirelim.
  • Üzerine bir tabak kapatıp , kısık ateşte pişirelim.

24/02/2017
Zeytinyağli Karalahana Sarmasi resimli yemek tarifi, Sebze Yemekleri resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Karalahana Sarmasi
Karalahana Sarmasi
Karalahanaları haşlayıp süzüyoruz.Kıymayı, ince doğranmış so..
1.5
2749
Etli Karalahana Sarması
Etli Karalahana Sarması
Büyükçe bir tencerenin yarısına kadar su doldurup ateşe koyu..
4.7
4376
Zeytinyağli Lahana Sarmasi
Zeytinyağli Lahana Sarmasi
Pirinci tuzlu suda 1 saat ıslatıyoruz.Tencereye zeytinyağını..
3.8
4685
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Soğanları yemeklik doğrayıp, 1 çay bardağı zeytinyağı ve dol..
3.8
5301
Zeytinyağlı Lahana Sarması
Zeytinyağlı Lahana Sarması
Lahanaları yapraklarını ayırıp yıkadıktan sonra geniş bir te..
3.6
4283
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Yayvan bir tencereye sıvı yağ ile dolmalık fıstıkları koyun...
4
2921
Zeytinyağli Yaprak Sarmasi Ve Biber Dolmasi
Zeytinyağli Yaprak Sarmasi Ve Biber Dolmasi
Öncelikle salamura yaprakları sıcak suda bekletin.onlar bekl..
3.7
2923
Karalahana Kavurması
Karalahana Kavurması
Tenceremizin içerisine kıymış olduğumuz lahanaları alınız. S..
4.1
2534
Karalahana Dolması
Karalahana Dolması
Büyükçe bir tencerenin yarısına kadar su doldurup ateşe koyu..
4
4151
Paşa Sarması
Paşa Sarması
YAPILIŞI:Margarin eritilir içine 5 tepelem yemek kaşığı un k..
3.8
51558
Kadayif Sarmasi
Kadayif Sarmasi
Margarini bir kapta sıvı yağın içinde eritin.Ocaktan alın.Yu..
4.1
6598
Pazı Sarması
Pazı Sarması
Pazı yapraklarını az tuzlu suda haşlayın ve süzün.Kıymayı re..
4.9
2998