Zeytinyağlı Lahana Sarması

Zeytinyağlı Lahana Sarması tarifi
  • 2 adet küçük lahana,
  • Pirinç,
  • 1,5 su bardağı zeytinyağı,
  • 2 küçük soğan,
  • 1 demet maydanoz,
  • 1,5 çorba kaşığı dolusu kimyon,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Kuş üzümü,
  • Çam fıstığı,
  • 4-5 adet biber,
  • 2 adet domates,
  • 3 su bardağı su.



  • Lahanaları yapraklarını ayırıp yıkadıktan sonra geniş bir tencerede haşlayın.
  • Yayvan ve geniş bir teflon tavaya, zeytinyağı koyun; soğanları rondo da çekip pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Daha sonra doğranmış biberi ilave edin.
  • Yıkanmış pirinçleri de biraz kavurduktan sonra domates, maydanoz ve baharatları ilave ederek 3 su bardağı su ile birlikte kısık ateşte, suyunu çekinceye kadar biraz pişirin.
  • Soğumaya bırakın. Bu arada haşladığınız lahanaların ortalarındaki sert kısımlarını keserek sarmaya hazır hale getirin.
  • Lahanaları dilediğiniz büyüklükte keserek hazırladığınız içle sararak, düdüklüye dizip 1 su bardağı su koyarak pişirin.
  • Afiyet olsun.

10/01/2016
Zeytinyağlı Lahana Sarması resimli yemek tarifi, Zeytinyağlılar resimli tarifleri PT35M PT2H 7 350 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Zeytinyağli Lahana Sarmasi
Zeytinyağli Lahana Sarmasi
Pirinci tuzlu suda 1 saat ıslatıyoruz.Tencereye zeytinyağını..
3.7
4009
Pazı Ve Lahana Sarması
Pazı Ve Lahana Sarması
İçin hazırlanışı:Soğanı çok ince ince doğrayın ve derin bir ..
3
2972
Etli Lahana Sarması
Etli Lahana Sarması
Önce lahanamızı yaprak yaprak ayıralım. Bir tencerede lahana..
3.9
2725
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Soğanları yemeklik doğrayıp, 1 çay bardağı zeytinyağı ve dol..
3.7
4989
Zeytinyağli Karalahana Sarmasi
Zeytinyağli Karalahana Sarmasi
Tencereye zeytinyağını alarak soğanı ekleyip pembeleşene kad..
4.2
2967
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Yayvan bir tencereye sıvı yağ ile dolmalık fıstıkları koyun...
4
2650
Lahana Dolması  Zeytinyağlı
Lahana Dolması Zeytinyağlı
Lahananın koçanını koni biçiminde keserek çıkartınAkar suya ..
3.9
3104
Zeytinyağli Yaprak Sarmasi Ve Biber Dolmasi
Zeytinyağli Yaprak Sarmasi Ve Biber Dolmasi
Öncelikle salamura yaprakları sıcak suda bekletin.onlar bekl..
3.7
2677
Paşa Sarması
Paşa Sarması
YAPILIŞI:Margarin eritilir içine 5 tepelem yemek kaşığı un k..
3.9
51029
Karalahana Sarmasi
Karalahana Sarmasi
Karalahanaları haşlayıp süzüyoruz.Kıymayı, ince doğranmış so..
1.5
2509
Yaprak Sarması
Yaprak Sarması
Bütün bu malezmelerin hepsini bir kabın içine koyup içine bi..
3.6
3014
Pazı Sarması
Pazı Sarması
Pazı yapraklarını az tuzlu suda haşlayın ve süzün.Kıymayı re..
4.9
2699