- 1 Demet pazı
- 1 Çay bardağı pirinç
- 1 Adet küçük boy patates
- 2-3 Yemek kaşığı zeytinyağı
- Pazıları iyice yıkayın ve saplarıyla birlikte çok ince olmayacak şekilde doğrayın.
- Patateslerin kabuklarını soyun ve ince ince dilimleyin
- Pirinçleri yıkayıp süzün.
- Kullanacaksanız soğanı küp küp doğrayın ve pembeleşinceye kadar zeytinyağı ile soteleyin.
- Pembeleşen soğanlara pazıları ve patatesleri ilave edip pazılar sönünceye kadar soteleyin.
- Soğan kullanmayacaksanız pazıları tencereye alın ve üzerine bir kaşık zeytinyağı ekleyip pazılar sönünceye kadar kavurun ve patatesleri ekleyip biraz daha soteleyin.
- Tuz, karabiber ve isteğe göre sebzeli çeşni ekleyin.
- Pirinçleri de ekleyip 2 su bardağı ılık suyu ekleyip kapağını kapatın.
- Suyunu çekinceye kadar pişirin ve ılık olarak servis yapın, eğer daha pişmiş isterseniz biraz daha sıcak su ekleyebilirsiniz.
26/02/2017
yemekresimli.com
Zeytinyağlı Pazı resimli yemek tarifi, Sebze Yemekleri resimli tarifleri
PT35M
PT2H
7
350 kalori