Armutlu Tart

Armutlu Tart tarifi
  • 4 armut
  • 1.5 su bardağı un
  • yarım paket tereyağı(veya margarin)
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 limon
  • 50 gr armut marmelatı
  • yarım su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sek beyaz şarap
  • 1 çay bardağı kanyak tuz



  • 4 Kişilik
  • HAZIRLANIŞI
  • Toz şekeri, tereyağı (yada margarini), yumurta sarılarını, rendelenmiş limon kabuğuyla karıştırın. Hamur haline getirdiğiniz karışımı buzdolabında bir saat kadar bırakın. Sonra hamuru yayın ve 22-24 cm çapındaki bir tart kalıbının dibini ve yanlarını bununla kaplayın. Kalıbın kenarlarındaki fazlalıkları düzelttikten sonra çatalla dibinde delikler açın. Üzerine folyoyu yayıp üstünü fırında kabarmaması için kuru fasulye ile kaplayın. Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında yaklaşık yarım saat kadar bekletin.
  • Bu arada armutları soyup ikiye bölün ve çekirdekerini çıkarın.
  • Daha sonra, yarım su bardağı suyla karıştırılmış şarap dolu bir kapta 8-10 dakika kadar haşlayın.
  • Hamuru fırından alın, folyoyu ve kuru fasulyeleri çıkarın. Dilimlenmiş armutları dizin, üstünü kanyak ve biraz suyla sulandırdığınız marmelatla kaplayın. Tartı, ılık ya da soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

21/02/2017
Armutlu Tart resimli tarifi, Diğer Hamur İşleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Armutlu & Cevizli Kek
Armutlu & Cevizli Kek
Fırını 175 C'ye getirin. Derin bir kek kalıbını yağlayın..
3.9
7553
Armutlu Tartölet
Armutlu Tartölet
Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. İkişer kağıt k..
3.5
7956
Haşhaşlı & Armutlu Pay
Haşhaşlı & Armutlu Pay
Haşhaşı, limon kabuğu ve bir miktar limon suyu ile karıştırı..
7055
Soğanlı Tart
Soğanlı Tart
Margarini küçük küpler halinde kesin. Bir kasede un, margari..
2.7
7369
Kayısılı Tart
Kayısılı Tart
Hamur için; unu, şekeri, tuzu, yumurtayı ve margarini karışt..
4
10016
Ayvalı Tart
Ayvalı Tart
Ayvaları minik minik doğrayalım.İçine şekeri ilave edelim.Be..
3.4
6942
Elmali Tart
Elmali Tart
Derin bir kabın içinde, oda sıcaklığında eritilmiş tereyağın..
3.9
10082
Peynirli Tart
Peynirli Tart
Yagi eritip sogutun sonra tüm malzemeleri yogurma kabina ala..
3.7
5831
Çikolatali Tart
Çikolatali Tart
Hamur için verilen tüm malzemeler yağurulur, yumuşak bir ham..
3.8
8066