- 1,5 su bardağı arpa şehriye
- 2,5 su bardağı tavuk suyu
- 2kaşık sıvı yağ
- yarım kaşık margarin
- uygun boy bir tencerede yağ eritilir sıvıyağda koyulur arpa şehriyeler biraz kavrulur.
- sonra üzerine sıcak tavuk suyu koyulur ( tavuk suyu yoksa sıcak suda eritilmiş knor bulyonda olur)
- şehriye karıştırılır kaynamaya bırakılır.
- kaynamaya başlayınca karıştırıp kapağı kapatılır altı kısılır.
- aynı pirinç pilavi gibi,suyu çekince ocak kapatılır.
- dinlenmeye bırakılır.
06/03/2017
yemekresimli.com
Arpa Şehriye Pilavi resimli yemek tarifi, Makarnalar - Pilavlar resimli tarifleri
PT35M
PT2H
7
350 kalori