Bakla

Bakla tarifi
  • 1 kg. yeşil bakla
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 adet limonun suyu
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 demet dereotu
  • 10 adet yeşil soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 6 adet kesme şeker
  • 2 çay kaşığı tuz



  • 1 kaşık un ile 1 adet limonun suyunu çırpın.
  • Derin bir kabın içinde 1 bardak suyla karıştırıp, bekletin.
  • Baklaları yıkayın, uçlarını ve yanlarını temizleyin.
  • Kararmaması için limonlu ve unlu suya atıp, bekletin.
  • Bir tencerenin ortasına soğanı bütün olarak koyun.
  • Kenarlarına baklaları güneş gibi sıralayın.
  • Dereotunun yarısını üzerine doğrayın.
  • Yeşil soğanları baklaların uzunluğunda kesip, onlar gibi dizin.
  • Kalan baklaları da yeşil soğanların üzerine yerleştirin.
  • Zeytinyağını, 1 kaşık unu ve 1 adet limonun suyunu karıştırın.
  • Baklaların üzerine dökün, şekerini, tuzunu atın.
  • Üzerini kapatacak kadar sıcak su koyun.
  • Dizdiğiniz baklaların bozulmaması için üzerini porselen bir tabakla kapatın.
  • Kısık ateşte en az 1 saat pişirin.
  • Tencerinin içinde soğumasını bekleyin, ters çevirerek tabağa alın.
  • Üzerini dereotuyla süsleyerek, servis yapın.
  • Afiyet olsun.

26/02/2017
Bakla resimli tarifi, Zeytinyağlılar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
35'e Bakla
35'e Bakla
Baklayı yıkayıp kenarlarını temizleyin.Tencereye 4 yemek kaş..
4.6
5871
Zeytinyağlı Bakla
Zeytinyağlı Bakla
Baklaları yıkayıp ayıklayın.Kararmaması için yarım limon suy..
4
7607
Bakla Yemeği
Bakla Yemeği
1. Taze baklaları güzelce başlarını alıp 3’e yada..
3.6
4866
Taze  Bakla  Zeytinyağlı
Taze Bakla Zeytinyağlı
Baklaları ayıklayıp yıkayın.Zevkinşze göre dilimledikten son..
3.9
10167
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4
22532
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.1
19985
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
3.4
20910
Balkabağı Pastası
Balkabağı Pastası
Bir tencereye balkabakları konulup üzerine şeker ve su ilave..
4.1
19147
Bazlama Tarifi
Bazlama Tarifi
Bazlama Hamurunun Yapılışı:Mayayı, tuzu ve şekeri ılık suda ..
4.2
9421