Baklava Yufkasiyla Börek

Baklava Yufkasiyla Börek tarifi

MALZEME : baklavalık yufka
1 kase tereyağ ve zeytinyağ karışımı
peynir,maydonoz
üzerine sürmek için 1 yumurta sarısı

Yufkanın bir katı serilir ve yarım kaşık kadar yağ ile yağlanır ,üzerine ikinci kat yufka konur ve yağlanır
aynı işlem 3. kat içinde tekrarlanır ve yufkanın kısa kenarına peynir konur ve katlanır tepsiye yerleştirilir.
Tepsi dolana kadar işleme devam edilir.
Börekler dörde kesilir ve üzerine kalan yağ fırçayla sürülür daha sonra yumurtanın sarısı sürülür ve susam serperek 200 derecede pişirilir.
Böreğin tadı Kayseri de kuru börek dediğimiz böreğe çok benziyor ben akşam pişirip sabah kayınvalidemlere götürdüm tazeliğinden hiç bir şey kaybetmemişti denemek isteyenlere kolay gelsin diyorum.
AFİYET OLSUN.................

30/03/2017

yemekresimli.com Baklava Yufkasiyla Börek resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Firinda Sinarit

Mürdümeriği Kompostosu

Sebzeli Orkinos

Etimekli Profiterol Yas Pasta

Keşkekli Kuzu Incik Tarifi Etli Yemek Tarifleri

Kiymali Mantar Sote

Baklava

Baklava
Öncelikle su ve şekeri ocağa koyup kaynatalım.limon suyunu i..

3.7

13038

Baklava

Baklava
Yumurtayı, sütü, sıvı yağı, sirkeyi, kabartma tozunu ve tuzu..

4.2

20361

Kuru Baklava

Kuru Baklava
Bir kapta maya ve şekeri bir bardak ılık su ilave ederek ezi..

3.5

8507

Tırtıl Baklava

Tırtıl Baklava
Eritilmiş tereyağı Yumurta, yağ ve yoğurdu karıştır Un, ..

4

8171

Burma Baklava

Burma Baklava
Servisten bir gün önce hamur malzemelerini yoğurarak kulak m..

4

17892

Cevizli Baklava

Cevizli Baklava
Bir kaba un, yumurta, süt, sıvıyağ ve bir tutam tuz koyup yu..

4

11417

Baklava Köfte

Baklava Köfte
Köfte bilindiği gibi yoğrulur.Orta büyüklükte tepsi yağlanır..

3.6

6975

Kekli Baklava

Kekli Baklava
Hamur yoğurma kabımızda tüm hamur malzemelerini koyup kulak ..

3.7

12291

Büzgülü Baklava

Büzgülü Baklava
Birtane yufkayıserip üzerine ceviz serpin.10 numaralı bir şi..

4.1

12484