- * 1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin(250 gram)
- * 2 çay bardağı yoğurt
- * 2 çay bardağı sıvı yağ
- * 2 yumurta akı (sarıları üzerine sürülecek)
- * 1 paket kabartma tozu
- * Aldığı kadar un.
- * 1 tatlı kaşığı tuz
- * 2 su bardağı beyaz peynir
- * Maydanoz (ben maydanoz kullanmıyorum)
- Margarini,sıvı yağı,yoğurdu,yumurta aklarını ve tuzu yoğurma kabına alıp elinizle birbirine yedirin..
- Un ve kabartma tozunu ekleyin..
- Unu yavaş yavaş ilave edip yoğurun..
- Ele yapışmayan kıvama gelince un eklemeyi bırakın..
- Bu hamurdan 48 adet poğaça çıkıyor.
- .Siz yarım ölçüde yapabilirsiniz..
- hamuru 48 bezeye ayırıp üzerini mutfak havlusuyla yada bir kapakla kapatıp 10-15 dakika dinlendirin..
- peynir ve maydanozu karıştırın.
- .bezeleri elinizin içinde açıp yarısına harçtan koyup kapatın ben mekik şekli verdim..
- İstediğiniz şekilde yapabilirsiniz..
- yağlanmış tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı çörek otu yada susam serpip önceden ısıtılmış fırına verin
- .Altı üztü kızarınca çıkarıp servis yapın..AFİYET OLSUN...
21/02/2017
yemekresimli.com
Bayatlamayan Poğaça Tarifi Poğaça Tarifleri resimli tarifi, Çeşitli tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori