Brüksel Lahana Salatası

Brüksel Lahana Salatası tarifi
  • 2 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 10 adet brüksel lahanası
  • 100 gram tam yağlı tuzlu beyaz peynir
  • 4 adet büyük diş sarımsak
  • Zeytinyağı



  • Brüksel lahanaları temizlenir, çok yumuşamayacak şekilde haşlanır.
  • Diğer tarafta havuç ve kabaklar boyuna ince ince (jülyen) kesilir.
  • Tavaya zeytinyağı konulur ve kızdırılır,
  • önce havuçlar atılır, birkaç dakika çevrilir, ardından kabaklar atılır.
  • Çatalla ara sıra yumuşaklıkları kontrol edilir,
  • stenen kıvama gelince, minik parçalara bölünmüş sarmısaklar içine atılır.
  • Haşlanmış brüksel lahanaları ikiye bölünerek tavaya eklenir.
  • Çatalla ezmiş olduğumuz beyaz peynir sebzelerle karıştırılır ve birkaç dakika tahta kaşıkla çevrilerek erimesi sağlanır.
  • Sıcak olarak servis yapılır.
  • Afiyet olsun

18/02/2017
Brüksel Lahana Salatası resimli tarifi, Aperatifler, Kahvaltılık, Salatalar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Hurmalı Brüksel Lahanası Salatası
Hurmalı Brüksel Lahanası Salatası
Lahanaları ayıklayıp sert ve rengi gitmiş dış kabuklarını ay..
4927
Lahana Salatası
Lahana Salatası
Lahanaları iyice yıkayıp kıyın. Bir kaba alıp, ölmeyecek ş..
3.5
13184
Bürüksel Lahana Salatası
Bürüksel Lahana Salatası
Bürüksel lahanalarının dış yaprakları temizlenir ve yumuşayı..
3.8
4748
Tereyağlı Lahana Salatası
Tereyağlı Lahana Salatası
Lahananın dış yaprakları iyice ayıklanır, temizlenir, yıkanı..
4.2
5909
Mayonezli lahana salatası eşliğinde kuzu şiş
Mayonezli lahana salatası eşliğinde kuzu şiş
Kuzu etlerini kuşbaşı doğrayın. Kıyılmış kekik, sarımsak, tu..
3.8
7983
Brüksel Lahanasi
Brüksel Lahanasi
Brüksel lahanalarını bol su ile yıkayın.Tuzlu suda 5 dakika ..
3.9
6104
Kremali Kasarli Brüksel Lahanasi
Kremali Kasarli Brüksel Lahanasi
bir kahve kasigi tuzot,bir cay kasigindan az sarimsak tozu k..
4.3
5862
Pastırmalı & Biberiyeli Brüksel Lahanası
Pastırmalı & Biberiyeli Brüksel Lahanası
Pastırmaları ikiye bölüp orta boy yayvan bir tencerede 1 yem..
6090
Patatesli & Havuçlu Brüksel Lahanası
Patatesli & Havuçlu Brüksel Lahanası
Brüksel lahanalarının sararmış yapraklarını ve sap kısımları..
3.9
8827