Çikolatalı Mus

Çikolatalı Mus tarifi
  • 320 Gram Bitter Çikolata
  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 6 Adet Yumurta



  • Yumurtaların sarıları ve beyazlarını ayırın
  • Çikolata ve tereyağını küçük parçalara bölüp benmari usulü eritin. (yani çikolata ve tereyağını cam bir kaseye koyup, bu kaseyi içinde su olan derin bir tencerenin üzerine yerleştirin. Tencerenin altını yakıp, çikolata ve tereyağının tencerede kaynayan suyun buharı ile erimesini bekleyin)
  • Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını içine bir çimdik tuz ekleyerek kabarana kadar çırpın.
  • Yine ayrı bir kapta yumurta sarılarını da çırpın.
  • Çırpılmış yumurta sarılarını erimiş çikolata ve tereyağına katıp, tahta bir kaşıkla karıştırın. (yumurta sarılarını eklemeden önce karışımın biraz soğumuş olduğundan emin olun yoksa yumurtalar çikolatanın içinde pişer)
  • Son olarak çırpılmış yumurta beyazlarını karışıma azar azar ekleyin.
  • Karışımı tatlı kaselerine paylaştırıp, buzdolabında bir kaç saat soğumaya bırakın

10/03/2017
Çikolatalı Mus resimli tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Kayisili Çikolatali Kek
Kayisili Çikolatali Kek
Derin bir kap içine 6-7 kuru kayısıyı küp küp doğrayın,3 yem..
4.5
5526
Çikolatalı Pasta
Çikolatalı Pasta
pasta kekine sütü kaşıkla dökünpasta kekinin arasına muzu ke..
4.1
9300
Çikolatali Browni
Çikolatali Browni
Yumurtayla şeker çırpılır.Margarinle kakao tavada eritilir.V..
4.5
6907
Çikolatalı Baklava
Çikolatalı Baklava
Öncelikle hamur malzemesi olan yumurta, yoğurt, sıvıyağ, sir..
3.6
9183
Çikolatali Sufle
Çikolatali Sufle
Orta boy bir tencereye süt, şeker ve kakaoyu koyun.Parça çik..
4
12903
Madlen Çikolatalı Kek
Madlen Çikolatalı Kek
Tereyağını benmari usulü eritiyor ve ardından 10 adet madlen..
4
12276
Cikolatali Kurabiye
Cikolatali Kurabiye
Hamuru yukardada dedigim gibi aynen elmali kurabiyede verdig..
4.3
10021
Kahveli  Cikolatali  Kek
Kahveli Cikolatali Kek
Yumurtalar sekerle cirpilir,siviyag,eritilmis cikolata, sütl..
4.1
9641
Çikolatalı Bademli Kup
Çikolatalı Bademli Kup
Bitter çikolatayı eritin. Kağıttan yapabileceğiniz bir krema..
2.7
9205